相信不少朋友都喜歡吃辣，不論麻辣鍋、辣炒年糕、印度咖哩…什麼料理都一定要夠辣夠有味，才夠格入他們的口，不過還有一群人不只是迷戀麻辣刺激的口感，更希望能靠這「辣」燃燒脂肪！但是只要吃辣就可以燃脂、減重嗎？
$ u0 _! t" ], T辣椒素助減重 每天增加50大卡熱量消耗
1 Q& I2 q1 s/ l辣椒中含有辣椒素（Capsaicin），辣椒素和辣椒中相關化合物合稱為辣椒素類物質（Capsaicinoids），研究顯示，長時間連續攝取辣椒素類物質的確有助於減重，主要減重原理：公仔箱論壇1 n& e$ c; Y& N5 W) S- Y
(1) 連續攝取辣椒素類物質，平均每天可以增加身體熱量消耗約50大卡。tvb now,tvbnow,bttvb4 w+ i$ O, O$ N' Z) L
(2) 肥胖者連續補充辣椒素錠劑，不論劑量高低都可以明顯增加體內脂肪氧化，以及減少腹部脂肪囤積。
. R Q @- n4 K5 ]& k2 |! Q' t! Mtvb now,tvbnow,bttvb(3) 辣椒素類物質能啟動存在於中樞神經系統以及末梢神經系統上的TRPV1離子通道，刺激腎上腺素、正腎上腺素、多巴胺等兒茶酚胺（Catecholamines）分泌，藉此調節神經系統，達到抑制食慾、增加產熱的功效。公仔箱論壇: W, ^. Z/ S5 c( A& o. P
雖然每天平均增加的熱量消耗看似不高，不過小小的飲食改變，日積月累下也可能成為減重成功與否的關鍵，不過想吃辣減重還要注意這幾點！% p1 y4 R+ f) k* a' F* J
 辣醬、辣油熱量、鈉含量驚人 選擇天然辣椒、辣粉助減重' L$ ?" ?0 |" S# ~
吃辣真的可以幫助控制體重，現在是不是也跟我一樣，恨不得晚餐就去吃個香辣的麻辣鍋呢？冷靜！麻辣鍋不只辣，油脂、鈉含量、熱量也十分驚人喔。 o, {- [2 x" o- M3 \* P0 V) h
其實不只麻辣鍋，平常吃麵、辣炒年糕、水餃沾的辣油、辣醬甚至是搭配使用的麻婆醬、豆瓣醬，鈉含量、熱量也很可觀，像是以高湯為基底的麻辣鍋，光是1000毫升的湯底就能提供你超過1000大卡的熱量；額外搭配的紅辣椒油100公克就多增加攝取了快900大卡，小心減肥不成反而增加體重負擔，高鈉飲食更容易造成水腫、嚴重還會誘發高血壓、中風等症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \; H4 p" A6 x5 O/ Y
 想吃辣減重，就要注意這4撇步
$ N) j0 `" D* R9 e/ _+ j8 a' Z公仔箱論壇因此建議大家，如果想靠吃辣輔助減重，盡量選擇天然的青辣椒、紅辣椒，想額外增添風味的話，也可以搭配八角、花椒、薑、蒜等天然香辛料取代沙茶醬、麻婆醬等，讓料理更有層次也不用擔心造成身體負擔。
7 v) ^0 g' l7 E/ R0 A& g5.39.217.77吃辣減重4撇步5.39.217.773 | ^2 H4 `+ P2 c p# N
最後在為大家統整一下吃辣減重4撇步：8 x, J7 L* w$ f9 B% H
1.避免選擇油脂、鈉含量驚人的麻辣鍋、辣炒年糕7 k; F+ f+ A3 K6 I
2.盡量使用天然青辣椒、紅辣椒，能提供最天然的辣椒素類物質，減少額外負擔公仔箱論壇2 G: I9 [: i( k% \5 \& |0 s- M
3.搭配花椒、八角、薑黃等天然香辛料，以替代豆瓣醬、沙茶醬、XO醬
: f% Z3 f$ Z7 k' p' H! H6 P4.想靠吃辣增加熱量消耗、減少脂肪囤積，並非吃一兩次麻辣大餐就能夠達到減重目標，需要長時間攝取辣椒素，慢慢累積，最重要的還是養成均衡飲食以及運動習慣，再搭配吃辣才能讓減重更有效率！tvb now,tvbnow,bttvb) u* a5 a4 F F/ j) f% F$ [! h
3 G. d9 l0 `! S" {' G7 i2 Z; l9 n5.39.217.77資訊由熱新聞提供 |
發表於 2017-5-26 05:17 AM
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