相信不少朋友都喜歡吃辣,不論麻辣鍋、辣炒年糕、印度咖哩…什麼料理都一定要夠辣夠有味,才夠格入他們的口,不過還有一群人不只是迷戀麻辣刺激的口感,更希望能靠這「辣」燃燒脂肪!但是只要吃辣就可以燃脂、減重嗎?5.39.217.77! U3 t8 J" H- u- ^+ c; H
辣椒素助減重 每天增加50大卡熱量消耗
2 q: j. {* x6 q& t: S% V8 P辣椒中含有辣椒素(Capsaicin),辣椒素和辣椒中相關化合物合稱為辣椒素類物質(Capsaicinoids),研究顯示,長時間連續攝取辣椒素類物質的確有助於減重,主要減重原理:
% e! S p- @# h v公仔箱論壇(1) 連續攝取辣椒素類物質,平均每天可以增加身體熱量消耗約50大卡。
0 q1 Y2 k" w6 [2 L9 i(2) 肥胖者連續補充辣椒素錠劑,不論劑量高低都可以明顯增加體內脂肪氧化,以及減少腹部脂肪囤積。
# t" R. b; U7 i- X4 V3 i3 R" Y+ j5.39.217.77(3) 辣椒素類物質能啟動存在於中樞神經系統以及末梢神經系統上的TRPV1離子通道,刺激腎上腺素、正腎上腺素、多巴胺等兒茶酚胺(Catecholamines)分泌,藉此調節神經系統,達到抑制食慾、增加產熱的功效。
3 ~9 F1 y+ h4 C& {9 B+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然每天平均增加的熱量消耗看似不高,不過小小的飲食改變,日積月累下也可能成為減重成功與否的關鍵,不過想吃辣減重還要注意這幾點!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c o* ~) M( g+ d) f( ?
辣醬、辣油熱量、鈉含量驚人 選擇天然辣椒、辣粉助減重tvb now,tvbnow,bttvb, y& w6 i: x3 P2 v3 ]5 b1 t
吃辣真的可以幫助控制體重,現在是不是也跟我一樣,恨不得晚餐就去吃個香辣的麻辣鍋呢?冷靜!麻辣鍋不只辣,油脂、鈉含量、熱量也十分驚人喔。
5 c) D# `; y& z X( M2 g5.39.217.77其實不只麻辣鍋,平常吃麵、辣炒年糕、水餃沾的辣油、辣醬甚至是搭配使用的麻婆醬、豆瓣醬,鈉含量、熱量也很可觀,像是以高湯為基底的麻辣鍋,光是1000毫升的湯底就能提供你超過1000大卡的熱量;額外搭配的紅辣椒油100公克就多增加攝取了快900大卡,小心減肥不成反而增加體重負擔,高鈉飲食更容易造成水腫、嚴重還會誘發高血壓、中風等症狀。5.39.217.77: n" B7 u: Z( U8 T, q
想吃辣減重,就要注意這4撇步
; C2 ]* \4 K; V. q5 N2 D p. T5.39.217.77因此建議大家,如果想靠吃辣輔助減重,盡量選擇天然的青辣椒、紅辣椒,想額外增添風味的話,也可以搭配八角、花椒、薑、蒜等天然香辛料取代沙茶醬、麻婆醬等,讓料理更有層次也不用擔心造成身體負擔。: ^0 K8 k6 @2 c1 [0 Q
吃辣減重4撇步
/ O, Q! v7 t+ T1 o; S5.39.217.77最後在為大家統整一下吃辣減重4撇步:
7 @0 n& [& Q& e公仔箱論壇1.避免選擇油脂、鈉含量驚人的麻辣鍋、辣炒年糕
2 _- o( F+ g; g4 l! t2 A. K4 t# jtvb now,tvbnow,bttvb2.盡量使用天然青辣椒、紅辣椒,能提供最天然的辣椒素類物質,減少額外負擔
0 K% ^ p! N" g) t3.搭配花椒、八角、薑黃等天然香辛料,以替代豆瓣醬、沙茶醬、XO醬5.39.217.77! L0 H% g) K/ f% X0 W. X2 H
4.想靠吃辣增加熱量消耗、減少脂肪囤積,並非吃一兩次麻辣大餐就能夠達到減重目標,需要長時間攝取辣椒素,慢慢累積,最重要的還是養成均衡飲食以及運動習慣,再搭配吃辣才能讓減重更有效率!
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