[中式食譜] 蚌拌麵

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, C9 {7 W" ~' P5.39.217.77【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]8 L9 q) }2 A, }
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絞肉 100公克
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蔥花 1茶匙
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7 I" ~6 O5 K' D0 w/ c2 {洋蔥 60公克
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/ C" B4 _! |8 z5 q  E# V( Z細拉麵 150公克
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蛤蜊水 3大匙 公仔箱論壇* ~4 U! E& R& p: L8 N
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |: ]# c) o: W; M4 o, m9 A, K3 q

& u$ e6 ~0 l8 ~* f" `* A& O5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙 6 ?8 T; q8 \8 i" p3 M2 N
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鹽 1/4茶匙
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% j7 I+ N* }9 e0 T, }; ^: K公仔箱論壇細砂糖 1/4茶匙
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米酒 1大匙
6 j4 z7 C  F+ ~2 {9 o公仔箱論壇5.39.217.770 b# D2 u/ j3 D- @+ a: t) e: V7 y
水 100㏄ 5.39.217.77: E: N" b$ B- l3 S4 ?9 ]

8 t2 e6 @( x. m0 w2 s0 U$ t4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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5 ~: H- U$ d2 R  L7 D1 C公仔箱論壇1.洋蔥洗淨切小丁，備用。5.39.217.778 \& T# o* x! j# d  L0 F% H* Q
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' c. V1 `" d# q" {3 S2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。
8 }4 W0 \7 |8 d9 u+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o- m( R$ z1 c. @- J6 N% J) V5.39.217.77再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。
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2 [7 S% W8 \# {- e5 `' Ptvb now,tvbnow,bttvb3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
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4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。