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5 g+ H& V- z% q材料 :公仔箱論壇4 Z$ ?1 s) {& ]2 R5 q
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙公仔箱論壇4 f9 k* y8 X% s
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醃牛肉用料 :3 _4 o3 J; X, ^" p4 n8 o
醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 y4 ^- m. z9 h4 L; _% v& }
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調味料 : 3 v" N, Z2 k; Q3 \
醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb0 t6 }; T3 C X
1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。
6 P: r$ e4 l2 K& n+ u公仔箱論壇2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
: t4 w0 P/ C* @% _* N- B公仔箱論壇3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。
& b1 n! e& j' P" ?+ }6 B0 V6 s9 F4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。 |
發表於 2008-7-10 04:05 PM
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