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[中式食譜] 青椒牛肉飯


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材料 :/ Q! \' _8 l- k
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙公仔箱論壇' L. O) ~2 g8 O0 g, N) n
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醃牛肉用料 :
7 O& i4 A8 @! E$ T0 n( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙
7 ?0 x$ L" s1 m: D1 W; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {  ~+ X! v  U' D9 _) f: Z
調味料 :
2 W, [5 z8 p1 Z0 s+ @tvb now,tvbnow,bttvb醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙
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( p5 `' v/ E3 L/ p5.39.217.77做法 :
/ R7 I: w0 j) g5 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉切絲(橫)切拌入醃料(醬油、太白粉、水、油)。
. O0 m( P; k2 l# i3 x# \: }公仔箱論壇2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。
' n' E1 L: d, _1 j0 F  \( i3. 三大匙油燒至六分熟,將牛肉炒散盛起,餘油燒熟,爆香蔥、薑。
' u+ [2 n9 c- z: o; k) S7 L* X0 H4. 再青椒倒下鍋中炒軟,加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。
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看着就好想吃啊!
thank you very much
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