材料：
3 ~- c; _/ |. Y3 k: s6 | m& D/ T公仔箱論壇忌廉芝士250g公仔箱論壇+ }% t' H8 Y: f. h' w. `
忌廉220g
" I' a' O" T6 j, dtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙6 _ \9 Q4 a0 z+ j* V
水3湯匙) a2 G P8 d4 g8 W
雞蛋1隻5.39.217.77+ U: r; i ?! x9 ]1 a
糖80克
) ?( C& L3 Z; ~5.39.217.77檸檬汁5茶匙
b0 ~" t: N9 J9 m& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅140gtvb now,tvbnow,bttvb; q9 C$ H& _0 G/ f
牛油溶液60g公仔箱論壇& y$ a8 m6 p4 q4 @
% |/ i% w7 H' H0 {5 u5.39.217.77做法 :
2 V+ a0 w, y' p. Atvb now,tvbnow,bttvb1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
+ `" e( k$ k# O" a4 q4 n5.39.217.772. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。tvb now,tvbnow,bttvb r7 e8 T7 z& w- y* G: B3 O
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。7 M) v* M' S6 _! ^* o
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。公仔箱論壇* w; b4 A' I! s8 ?# N& Q
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
w. Y b& f# y, I4 m6. 加入忌廉再拌勻。
+ N1 M9 @' s( p1 Htvb now,tvbnow,bttvb7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。tvb now,tvbnow,bttvb, v, x. t* H& J9 U* U' l+ l) u) f/ \
8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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