材料：公仔箱論壇& R R% y+ c) b
忌廉芝士250gtvb now,tvbnow,bttvb% U4 h% |& ^5 e3 \. X3 h2 |8 g* u2 _2 E9 A
忌廉220g
, s- p% A2 ~' O6 t: y公仔箱論壇魚膠粉3茶匙
1 ?5 N8 w6 F) G7 d" |3 E5.39.217.77水3湯匙
9 @5 |: g1 P4 t/ Z* s& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻" k$ o9 W+ K+ c" c% }
糖80克
7 r6 O8 r( m, }, y* _; B0 i檸檬汁5茶匙( v% j' d) w; K0 W( y0 b9 j; v
消化餅140g
! L, }4 w1 \' z t$ A# e% ]牛油溶液60g( j8 M5 s! l$ X z* \/ v
7 {9 h ^% p( Y2 h7 F. j% s做法 :公仔箱論壇% _8 W" l: h5 h8 R ^3 V- Y
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m T# @. S0 E3 X( ?9 ?, v
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。
* |. R% { N. J- \( c5 n" [3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。
8 v3 y( I% I5 N; q) `& {公仔箱論壇4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。
7 f: T# p( C9 c, _6 Z5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& s. N/ [6 e4 g1 X. Q9 G7 ]
6. 加入忌廉再拌勻。
' A! q4 q! B7 J" X4 j公仔箱論壇7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
: u$ x& Q% Y# V6 |8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。 |
發表於 2006-11-27 09:37 PM
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發表於 2006-12-2 09:21 AM
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