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[甜品] 檸香芝士餅

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i0 X4 \2 d0 [7 ]* R7 V
忌廉芝士250g+ q+ Z. p! s8 X% V8 w
忌廉220g公仔箱論壇- p& `. ?5 B/ u7 j5 c; s# a3 J
魚膠粉3茶匙
8 u+ A0 `4 s1 V' p9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙
& z+ B; {" Y0 F: {雞蛋1隻公仔箱論壇* C# q+ N6 z5 ^7 W- A
糖80克
0 @. u( \1 e: U7 N9 C& j6 f公仔箱論壇檸檬汁5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G) r0 [  v' d: p! e, ^, K
消化餅140g公仔箱論壇9 q. n- `) S% `7 U$ E2 I8 [6 G; g
牛油溶液60g
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$ K/ o3 Q* b7 \) S7 P1 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法 :5.39.217.777 F2 f* v- [; M' V
1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。6 k! S7 M% Q  z! S
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
8 n5 l( c# s; v' O% G& }% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
  `8 E! N: K5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。5.39.217.77! p/ i7 k. D  Y3 p, G
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
! c" _; i9 F, ^- w! W5 ?6 y/ C: C6. 加入忌廉再拌勻。5.39.217.77% r6 c# P- }. `, ]) k$ o
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L: o& C* c. j" i& F* h' l0 c
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!$ U, Z5 V8 m% _- X) i' p# Z) x
但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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