返回列表 回復 發帖

[甜品] 檸香芝士餅

材料:3 B# c% J( y7 O
忌廉芝士250gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @( s" _3 P4 v+ F
忌廉220g
' k; Q8 c9 T" C. d" ]! A% n& I魚膠粉3茶匙
' `3 Y- y, ^4 q9 Z; ~$ T1 h水3湯匙
: y' m  n& m- o6 m; W$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P7 I- D! v/ G& U2 I  m( A' [
糖80克
9 B9 o- {! C0 m+ L& U公仔箱論壇檸檬汁5茶匙$ u+ P$ ]3 o5 _7 s/ E, S' [% ]
消化餅140g
3 O, e0 Z3 R8 [2 P9 V9 I( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶液60g
. }1 d$ K1 @6 L8 Q& N: A# c8 |  @5.39.217.77 
" X7 U! r  I" g做法 :
! i( V5 u* j7 }+ W' L: T: ^4 M1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。( z$ t2 e! X3 E, U
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
) y% s% z" {; {+ C1 _# W2 x6 ^公仔箱論壇3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
; r! P" Q% w* Y8 J1 y$ ~" k& Q$ F4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
$ J! o, `, |) [5 [! z9 Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
3 W- T# ^% ?& ?, ?( X, h# G$ a8 U7 K& _5.39.217.776. 加入忌廉再拌勻。
+ l9 [! E( O, E- O: p# u7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]  B7 D" P7 a8 {
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!
+ F/ P! y# I% C' S7 M但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
返回列表