[西式食譜] 法式魚條他他 TARTARE DE POISSONS

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材料: 紅魚肉魚生如： 鮮三文魚魚生 Salmon 150克 白魚肉魚生如： 章紅魚魚生 Amber
1 P: C7 ]# }, [3 T5 A! m食譜提供: 港燈家政中心8 d8 n1 ^( Q* s; t6 X

# w+ n# Z( A$ V2 R0 d7 l公仔箱論壇做法: 簡介 :將魚生切約3吋長條狀，用鹽、白胡椒粉拌勻，加拔蘭地酒，再拌勻，上碟後灑上辣粉即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( P* y  l- s0 N) j; o
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把配料全切碎，灑在魚條他他上即成。