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$ i$ K2 ~3 `3 }公仔箱論壇【材料】：
6 `2 E+ u0 g5 S% o; x" }鴿 蛋 4 隻 、 雪 耳 1 朵 、 冬 瓜 球 2 兩 、 小 棠 菜 4 棵 、 金 華 火 腿 4 片 、 上 湯 500 毫 升 、 杞 子 適 量 、 雞 粉 少 許
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% Z% I# g! Y# u+ d: K& |tvb now,tvbnow,bttvb【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb, i0 e( N, n' {2 L+ i5 s2 [ Z! y
1. 鴿 蛋 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 浸 凍 水 1 分 鐘 ， 去 殼 備 用 。 2 g: s8 f" H' k( C# a
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2. 冬 瓜 球 撒 上 雞 粉 蒸 5 分 鐘 ； 杞 子 及 雪 耳 浸 腍 備 用 。
! l# y8 y" ?6 q) {8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 K) Q+ W3 m+ b1 _7 y
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3. 燒 滾 上 湯 後 下 金 華 火 腿 ， 將 鴿 蛋 及 冬 瓜 球 煨 5 分 鐘 入 味 ； 雪 耳 及 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 ， 最 後 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。6 {$ p; O# f/ }$ A% ]: r
1 k' ^5 G4 v- V% W. L' j【其他】：
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6 n$ E; G5 c* D" ?* ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C1 h8 ^5 y: x, j* F' i
7 n9 s u0 ~+ G L鴿 蛋 去 殼 後 不 可 用 大 火 煮 ， 否 則 鴿 蛋 很 易 會 散 開 。 |
發表於 2008-7-9 12:25 PM
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