材料及份量:公仔箱論壇- m: R) X& ^( C9 f h; j
雞蛋 1隻1 \- h2 `# h5 Z
糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) A" b! K1 n7 l0 [9 U
牛奶 220克! h W( G1 N2 A, z, { @! f% T# c" \
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" b1 C5 Q: D# `) d" [5 S公仔箱論壇1. 蛋放碗內打勻。7 K$ ~; P2 W7 `) w
2. 加入糖打勻。
$ j* v( Q& D# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入牛奶打勻。
% S7 ]3 C& j" I2 q& ~5.39.217.774. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。tvb now,tvbnow,bttvb) |7 A# t$ r" [; i% G0 x3 i
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。$ G1 w/ k, U$ c
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小貼士 ：
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1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。5.39.217.77) ^3 o( {$ b( c/ ~5 M' t
2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。
$ a4 [3 G. @2 P- f+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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