材料及份量:
; M6 k9 s& y v4 _: e雞蛋 1隻公仔箱論壇5 F. Y# E3 S) [' ?* W$ t1 ]0 L# E
糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L$ A1 }4 }5 F, q: K4 N, w% w4 \
牛奶 220克
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C" ~, ~% n/ j1 K6 W4 m k
" s$ W6 `7 M) J( D" l4 p2 e: R4 |7 u8 H1. 蛋放碗內打勻。1 ?0 G) u. H" \5 D. `
2. 加入糖打勻。公仔箱論壇& I' k( m) o$ C
3. 倒入牛奶打勻。公仔箱論壇* d# F8 l5 _, R- @" ^
4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。( e5 u1 @, Y7 j: |8 u! H6 X3 ?
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
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5 v+ h; ]* Y; f+ j* X5.39.217.77 小貼士 ：
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: R3 j, ~3 ?! t" H5 q公仔箱論壇1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。
& K0 L' M- E9 j# V2 I9 t5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。5.39.217.777 u' v: p* }) P! F4 \$ t2 Z
3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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