燕窩銀芽

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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B  g9 d" D* o. A" F9 M
（一）燕窩二兩
. p1 a2 A, m! m! I! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）芽菜半斤
: [2 o2 e$ `* h1 V6 B（三）杬仁一兩5.39.217.77) {, H3 e3 r4 \/ w
（四）紅蘿蔔半條批花切片
- L, @; |# G$ i5 ]9 M2 l/ \# A, Utvb now,tvbnow,bttvb（五）白菌1/3 杯
) D& }5 S! B+ y+ q5.39.217.77（六）青豆1/3 杯
$ X4 g! @5 j. i公仔箱論壇（七）馬蹄五粒tvb now,tvbnow,bttvb" S9 J) ^' O, x3 N
（八）油鑊 調味料:
( ?- `' w$ H- a0 A4 M% R& Jtvb now,tvbnow,bttvb味汁：
% G" S" t: ?1 c( C（一）生抽1 1/2 湯羹
2 [" T$ A4 K" u. b5.39.217.77（二）冬菇水四湯羹
4 O& E- l) t8 J（三）水1/2 杯開生粉1 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" D; G# a. M, p: `, ?3 P- t! C2 r
（四）油一湯羹5.39.217.77: |; S2 v- Y" L# r3 Q
（五）紹酒一湯羹tvb now,tvbnow,bttvb3 v" e( \2 C2 F2 W+ O

, X/ t" G/ J( n, g* U% C" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩調味：
* B6 k0 K& d. h5 g" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）熟油一湯羹5.39.217.77; x% D+ r. _1 |6 N  _( |. }  q5 g
（二）鹽1/4 茶匙公仔箱論壇, H2 V! ]5 O/ B  d$ v& h5 `  `
（三）另熟油少許﹝用以搽燉燕窩用之碗底﹞ : ^' B9 N, k* a( z# Q$ U, c! g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j6 R$ j: b, P* o7 E- I6 K
製法:
* z  \0 }9 I7 ^; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^- M' }! T( i3 I( v, ]% D
（一）先將燕窩浸透（約一小時），泌乾水份加熟油、鹽拌勻。
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; L, ]" E" U6 E" l1 t+ s1 ~0 z1 d( N（二）用深碗一隻碗底搽油，將燕窩放入，隔水燉四十五分鐘，將水泌出，反扣在碟上。
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（三）油一湯羹燒熱，加紹酒倒入芽菜一兜，即鏟起，隨即將紅蘿蔔、白菌、青豆，倒入炒，再將味汁倒入滾半分鐘，將芽菜倒回鑊內炒勻即可鏟上燕窩面，將汁淋上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B8 [6 R, r3 o: O9 J& x
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（四）杬仁炸油撒在上面，用芫茜點綴。