材料及份量:
3 E5 n' G- I: x. k+ o$ [) V公仔箱論壇車厘子醬1/3杯
7 w" r7 g- i9 c6 N7 L. J醋2湯匙
7 |. S4 o. T, o0 Y" e$ Vtvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }/ }8 G, u9 q8 W) U L8 g
鷹粟粉1茶匙
* d8 D* U; ?$ E' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁2茶匙
6 L# }0 A5 P$ O5 }4 G4 R公仔箱論壇嫩豬肉1磅
+ h- E* f0 Q9 | p公仔箱論壇鹽1/4茶匙
4 @) a4 I* o# q% O+ ^: F9 l" h6 X; y黑胡椒1/4茶匙+ H# k/ C W V9 w
芥花子油4茶匙8 |( ]! |) C p5 N5 ?
白酒1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb, q3 }! r, A% f4 R5 P% T
提子乾1/2杯
2 T% W- e) W1 {! S2 i) Gtvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎1/3杯0 P( d# P" f" v9 _+ _% @, `
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製法:
- k$ o* }9 J y& J; D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b% c3 |9 B8 v5 n
1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。
( z' y( g) Z" L1 K$ b) k. i公仔箱論壇2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。+ \3 k7 b& t+ N& d7 N
3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?4 e% Z* O3 R1 `5 a. W* v5 x( ^
4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ @3 C, `: d$ \7 p; d
5. 灑上杏仁碎，即可享用 |
發表於 2008-7-8 01:19 AM
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