[中式食譜] 果醬提子乾炒肉片

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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y0 |/ o( g- C' h
車厘子醬1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb% x) P; a8 u, b
醋2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u, `/ M/ P& n! ^" Q0 N$ Q
糖1茶匙
$ x% L  b  I. ]  P; R- G鷹粟粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W7 E, B0 F* r; L, D
檸檬汁2茶匙
" ^! u( w) a4 I7 D0 w/ O7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豬肉1磅tvb now,tvbnow,bttvb  z$ e  m' l& f1 [
鹽1/4茶匙公仔箱論壇5 @, c2 w; L. Y; K
黑胡椒1/4茶匙
9 N& t/ o8 k2 K" I' C5.39.217.77芥花子油4茶匙
# F& R4 }" B+ z. Rtvb now,tvbnow,bttvb白酒1/4杯
5 M+ w4 y  B( T5 a) Y) q5.39.217.77提子乾1/2杯
& _7 j+ g3 Z" Z. Y3 Ctvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎1/3杯
6 E$ A, R! a/ W1 Z5.39.217.77
8 B" N1 d) h; C8 u% b. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v& R+ X# S4 E- D. X5.39.217.77製法:公仔箱論壇( r& P: |; ^' O5 A" b3 V3 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r0 H) F8 ]' N+ a7 }  Q
1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。
/ s" {0 K  E$ I+ F) |# m- N/ J5.39.217.772. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。
( F* a0 {+ j1 h* A, C8 u公仔箱論壇3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。
1 L: ^8 N/ c% [. X3 a7 f4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。5.39.217.77' p# ~" ]& o3 G
5. 灑上杏仁碎，即可享用