烤鰻魚

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菜名: 烤鰻魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c/ l7 F4 G3 c/ b+ {

% }$ T  u' X- w$ l菜式分類: 海鮮" h$ c# {- f2 v* q5 C
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製法分類: 煮
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1 i2 X  j9 }6 u8 U! w3 |; a( @. ytvb now,tvbnow,bttvb中/外: 外國菜( B6 L4 Z- k0 U6 Z5 R
公仔箱論壇2 }  y; M* I+ C7 w! g1 y' A8 j6 Z
省份/國家: 日本TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y+ V0 F7 s( \) m6 N

5 j& O" I0 w  z. etvb now,tvbnow,bttvb材料: 鰻魚  1條(約1斤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D" ?' F3 ^$ f2 v& o5 q
竹籤 數枝
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+ d# s$ U% T- O! y7 N' u. c7 r醃料/調味: 黃砂糖 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z3 a8 o0 p/ Z! K# j7 J' m; G
醬油 3大匙2 N' b: {# D/ T! U4 V
薑汁 少許
, d0 \: v! B) A% {/ q$ X8 \# r酒 少許! K8 k- ~7 k+ T% C
白芝麻 適量
; X1 z' ^2 f" R, }1 Gtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 少許
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獻汁: * g0 f/ y/ [  z: O
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製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分& a3 a0 H' H0 s8 M
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2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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# Q. _  \$ e0 f6 l0 ~; R* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時
' V; I. A2 b7 z. A; H     翻面並塗抹醬汁多次)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H  n' r- I0 \: H; ]7 u

' ^, U% L9 F( m% i' h5.39.217.774.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.

kko338

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