【材料】：
f/ `/ `4 w& d: R" B5.39.217.77肉蟹一斤四兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n S3 W- Z. r9 R. B2 s F6 l8 W
青蔥三條
1 C: i9 V/ Q7 s7 v. i" i公仔箱論壇生薑六片
5 G! E6 b6 H; [: m7 X3 G; d五香粉四分一茶匙
2 r" A, O+ u# t$ ?tvb now,tvbnow,bttvb生油二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S) A, B* z, ~5 _3 \ {
6 W1 t% O- D- X% g! }! Vtvb now,tvbnow,bttvb【醃料】:
# Y% d; ^4 a% \4 c1 G, Y( ^+ v* p3 [紹酒半湯匙
% P* R- n5 n3 I0 P: u6 H5.39.217.77幼鹽三分一茶匙
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0 F0 v/ N; y/ I$ z8 H【蛋漿】:
3 j7 r+ w$ ~& Q. ^5 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋一隻
3 ^# i1 q2 R5 Y5 q+ G! ^ z# X; ~公仔箱論壇麵粉一湯匙# B$ m# X" E' M
生粉一湯匙( F) Y& c7 l. Z+ \; N! _7 u
清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）公仔箱論壇 H5 R$ H: S- a) E
7 C4 Y7 t) \" P5.39.217.77: P# m5 t- l- S
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【作法】：
8 [" ?$ I4 |! l, [# U/ ~) @tvb now,tvbnow,bttvb(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l% Y; |. n# e. w0 S
(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。
3 p' i1 A. h+ s, atvb now,tvbnow,bttvb(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。公仔箱論壇; o' _; f8 H0 O) W& h' R
(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。% z& Q- A/ b$ o0 U# `% M
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[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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