材料：
" h; a+ }$ V4 x( V/ t! S! s3 N! M6 P/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾公仔箱論壇9 |; l, e0 Q2 m V( O5 a8 i
$ X; y+ Q2 [6 H1 Z4 [$ E' O% a/ W: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
) B! w7 ^2 |% R/ P( v/ \2 W5.39.217.77醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量, m2 t& F; E* n& j9 H5 @* [
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作法： U! D' U4 M& J# Y9 d) ^
$ T" y+ `& X7 x- D7 i% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 乾魷魚泡水發脹後去膜，橫剪成細條。 Z, g d H! ]1 `+ P" M
2. 豆干、五花肉切條，蔥略拍切段，辣椒切片，蒜頭切末備用。
/ u& T/ m0 P# ? \% Q# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香，撈出瀝油。5.39.217.77- b' P% _7 h% j% H3 y+ N! @
4. 鍋中留少許油，爆香蔥白段、蒜末、辣椒片，倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb& I3 v+ x- @6 l0 ^2 [, h& z
加入醬油、醬油膏炒香，續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味，起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |
發表於 2008-7-7 10:18 PM
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