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原料︰羊肉600克，老姜1大段，枸杞8克
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輔料︰鹽2小匙，醋、料酒各1/2碗，油2大匙1 L* S, F: y, g9 n
, F& e4 V0 ]! mtvb now,tvbnow,bttvb 做法︰1.羊肉洗淨切塊，倒入沸水中加醋， 燙去腥，撈起。 2.老姜不去皮刷淨後，拍裂；炒鍋加熱放入植物油，爆香姜段，並下羊肉塊拌炒，續入8碗水和料酒，下枸杞煮沸，改小火慢燉約1小時。 3.待肉熟爛，加鹽調味即可熄火。
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}5 n, \" C* O. {- k" P# Rtvb now,tvbnow,bttvb黃金價格 5.39.217.77' q' t* T2 l P3 E6 D6 K3 L9 f
3 a$ r0 x' \, m$ s5.39.217.77 Tips︰1.羊肉是溫補食物，可增進體力，改善新陳代謝與身體循環，保健腹腔、滋補腎氣，防治更年期症狀。 2.羊肉所含蛋白質為優質的完全蛋白質，容易被人體吸收利用。 3.枸杞能護肝養眼，增強抵抗力，促進造血功能，降血壓與血糖。5.39.217.77" n/ B4 M2 I5 v
|# x% q% b/ |+ |2 T 特色︰治更年期頭暈目眩、驚慌易怒、失眠、胸口發熱，耳鳴心悸、盜汗、潮熱等現象。tvb now,tvbnow,bttvb( W# n; P" i8 n, j8 O1 f) l' m" ?
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6 q) `- v! N) r# u4 i" u公仔箱論壇[ 本帖最後由 peakhk 於 2008-11-21 06:23 PM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 04:52 PM
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