材 料 : ! R5 a7 [ h. |: L8 b, }
100 克砂糖" b7 U, L0 M1 }) ]0 G
2 隻雞蛋9 p$ ^" Z& Y ^
25 克餅粉(cake flour)
' f$ G' S- R! l) n$ E100 克白朱古力
6 t2 ~1 k+ s! E- m' m; K& ~350 克忌廉芝士
a8 @7 \( f6 W/ u; _4 k: m# B5.39.217.774 粒士多啤梨(切粒)
% M3 X' w- l; F* z. otvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨醬少許
+ ?& K1 l3 ~. R( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r0 @+ c( X$ p0 W" M7 S" V4 n2 k$ d
做 法 : 5.39.217.77& H/ ?& b$ ~- i- b# G P7 l3 _4 z
(1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐隻加入雞蛋打勻。5.39.217.77- ?+ V" ?# _! o6 v2 W7 r' d
(2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，再拌入已溶的白朱古力。" ~( ?) \$ q" r8 ?7 T
(3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。
! ^: }# Q- _9 g3 l3 `tvb now,tvbnow,bttvb(4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用175度, 焗45-55 分鐘。 o6 D' v9 l; u' W9 a9 }1 m+ D+ W
(5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，藍莓和朱古力薄片裝飾。 |
發表於 2006-11-26 11:24 PM
| 
