根據Google Trends最新數據分析顯示，從2015年8月至2016年12月，在台灣、美國、英國、加拿大、法國、澳洲、印度、韓國等全球數十個國家的民眾對於「薑黃」這個關鍵字的搜尋量，均大幅上升40～50％以上，許多國家的搜尋熱度甚至達到100，成長幅度遠高於人參、薑與大蒜等保健植物，被譽為2017年全球超級保健新星。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~1 E" f) I/ X) e0 D
6 X4 I' s S- h5.39.217.77薑黃至今已有6000年的使用歷史，在過去許多傳統醫療上，使用薑黃對於身體健康確實有正面的幫助，目前薑黃普遍使用在食品、香料、化妝品及保健食品或寵物飼料中。 tvb now,tvbnow,bttvb; C/ U# _, Y- ]7 z! J
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為什麼薑黃會成為現在全球最夯的保健食物？主要是全球已經有高達9580多篇研究文獻報告證實，薑黃所含的薑黃素（curcumin）、薑黃酮與精油及豐富的礦物質等成分，對人體健康具有： # O0 s! ?; X/ l- G; w/ F
6 i/ R2 w; \# o3 s5.39.217.77・抗腫瘤、抗發炎、抗氧化 5.39.217.775 r: K+ t6 U( F% e* ?6 V
・保護肝臟與保護腎臟機能
6 P7 Z% x# X- _$ G4 R$ V y1 M・預防阿茲海默症 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?3 E( l, J3 K7 e$ v0 Y
・改善腸胃潰瘍 tvb now,tvbnow,bttvb$ X, v( ~7 R' j8 p. G, H+ N" p
・促進胰島素分泌、降血糖 ) Q/ f" }& J, G( C
・降血脂、降低膽固醇
; u: {: c0 f/ x0 n8 c4 n・促進血液循環、抗菌、預防心血管疾病 tvb now,tvbnow,bttvb; E; n! t8 a. N; e1 h# a) \5 S: O' G: d
・調整體質、舒緩經痛、改善月經疼痛
" L8 N. u+ \* x# W ^; u1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。・改善關節炎 tvb now,tvbnow,bttvb' M6 T, Q s4 h! s! ~
・幫助維持消化道機能、幫助排便順暢等全方位的身體保健功能。
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" N/ Z$ N2 u% M9 q! `' Btvb now,tvbnow,bttvb光在台灣就有高達220多篇薑黃論文發表，其中多達65篇是針對14種癌症，如大腸癌、肝癌、肺癌、乳癌及攝護腺癌等進行研究。
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薑黃在抗腫瘤研究方面顯示，薑黃所含的薑黃素，有助於： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x4 r% r1 u- X* b
- ^! o9 X: [: k/ V7 W0 ^9 u, `9 }) L9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。・誘導癌細胞自噬的作用與凋亡
( y" o( H# V" x# G/ e5.39.217.77・並抑制癌細胞生長與形成 公仔箱論壇: Z, h3 r/ ^. S. p6 b
・抑制癌症細胞基因表現
/ B' s9 l. c6 p# u9 }公仔箱論壇・減少癌症細胞血管生長 tvb now,tvbnow,bttvb% A( p2 @# z4 r; _
, ?4 R# U& `. t/ p. dtvb now,tvbnow,bttvb根據醫學研究推薦每日食用薑黃粉1-3次，每次2-10g，對於身體機能有明顯改善。薑黃在過去數千年的使用中一直很安全，在現代許多動物或人類的研究中，並沒有發現薑黃具有任何毒性作用。而美國FDA也針對薑黃進行了臨床試驗，並出版300頁的著作。
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; z! y' `) q% a目前美國FDA已經將薑黃與其活性成分薑黃素列為GRAS(屬於一般認為的安全物質)，因此在美國的芥末、穀物、薯片及奶酪等食品中均有使用薑黃。薑黃的養生保健功效已經受到大家的關注，且由於使用薑黃之後效果相當顯著，因此產生相當大的迴響，薑黃的保健熱潮正悄悄的襲捲全球。
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. u# I; Q' S+ e5.39.217.77健康／謝瑞裕博士 |
發表於 2017-3-24 08:58 AM
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