[甜品] 自製棉花糖

外星人

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( H5 j. w8 r2 |! i. P+ [9 A, stvb now,tvbnow,bttvb材料（36粒份量） tvb now,tvbnow,bttvb0 B( J- X" B, ^: r/ W

% u7 B, L8 S1 a4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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魚膠粉 五茶匙
, H. z2 y* b; S! Z! C9 i公仔箱論壇雲呢拿香油 一茶匙
% a: J5 y+ L5 }5 Xtvb now,tvbnow,bttvb椰絲 3/4杯 公仔箱論壇( k- V8 |, h0 i1 r6 n

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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。: }3 B% a/ Y1 S5 Y
　
. A6 ?. N5 |5 P% Z2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _% \9 I7 N, c& j" F: l- s
　
$ W! A1 h  {- I) n公仔箱論壇3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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飲用水 半杯
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椰絲 3/4杯 5.39.217.77( `/ N! C, I7 r7 W
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4 h+ k# Q! l9 l' U1 J公仔箱論壇thx 試下整先