[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
3 M- S: d( n" Ltvb now,tvbnow,bttvb
0 |( c* F7 p0 E- x% e* P
& q: \7 d& m3 C5.39.217.77材料（36粒份量） * D! Q6 f$ H+ p6 @! o* r
5.39.217.77% S6 K0 {* b! J4 u: v
幼糖 (Caster Sugar) 一杯 公仔箱論壇0 t1 z% J: |6 L' |) |) ~
飲用水 半杯 5.39.217.776 }5 w; y/ Y! J+ u6 v- A
暖水 半杯 5.39.217.77+ C7 W1 @. J& P+ G! ?
魚膠粉 五茶匙
$ {6 {5 j6 Q6 W! N, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油 一茶匙
( D9 g7 `) N8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲 3/4杯
2 W6 g5 z  ^( r3 a! F/ M8 h8 c: V) {/ E
製法 5.39.217.77' q& v- q6 m- {! v

6 N6 ?, F5 M0 e+ @) B6 X( T( P% p) N5.39.217.771.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。5.39.217.77* d! W3 @/ u' a7 E+ S
　
" b+ @& T$ |' N' ~& ^2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
; }' T" l. q/ J# p! v! W( E# O8 g: xtvb now,tvbnow,bttvb　tvb now,tvbnow,bttvb" M' e; E/ T: b3 k- q, b  v4 k- J  ?
3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
* Z+ ^% w9 q: R8 o2 M1 }/ p1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自製棉花糖公仔箱論壇5 ]6 `* ^" h5 P6 g; x4 P

: i4 Y0 N, r* J3 ?& F3 J/ f" T1 U公仔箱論壇4 K/ x0 C4 Z5 Z- E1 z" d
材料（36粒份量）
. \; f2 ?' Q3 a4 [! F) U+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% R2 |, R2 _% w  X/ m
幼糖 (Caster Sugar) 一杯 5.39.217.779 X$ x; f2 O9 U
飲用水 半杯
- a) B* K/ ~' @暖水 半杯
! s, e  \! J, u9 F! }2 I, A1 L/ W魚膠粉 五茶匙 ! G  Q2 s- N/ D: d( Y' K
雲呢拿香油 一茶匙
- B/ q0 a2 G! c$ I3 Etvb now,tvbnow,bttvb椰絲 3/4杯
# Y4 f% N3 s5 Z( f3 {/ D/ [; G0 @3 J) O" n' n' g" o
製法
3 K8 x$ j4 b3 h
5 d$ ]3 d$ G) d; q5.39.217.771.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
$ m, p1 T4 W7 Z* ~. u5 F　
0 y$ c6 s9 H  ?: {5 G- O2.  把魚膠粉溶於半 ...

0 L; ^" n8 x9 w# T1 u- D5.39.217.77
# \2 K; K: |! Q$ g5.39.217.775 E! g" u) x  W8 ~1 o! W  h" e
thx 試下整先