材料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y# |7 h; P) p4 ^
大蝦4只tvb now,tvbnow,bttvb5 S B: e: i. O0 f' i
龍井茶葉2克
# X& b, e" H m! O7 ]( u; q; }4 L洋蔥1個% ~" e. `1 X# H/ j1 z1 X7 ~0 ~8 q$ _
炸蒜茸半湯匙
: [2 r2 L* m9 K& }. u5.39.217.77紅椒粒半隻
7 B; `' e* }) c2 n# ?上湯1 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb7 V s* w" e: k, x9 o. ?
生粉、吉士粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb/ \9 B" R, ?8 o" p7 Y; O
鹽、五香鹽、白酒各少許
# x' i8 ^, G* d6 a+ K9 h; [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |$ }! p* i9 ]) [
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【調味料】：
) H" z3 _; [! ^7 g6 Z; ]! s# W! H5.39.217.77鹽半茶匙
: t) c9 W" T! k8 S5.39.217.77雞粉半茶匙
1 \* f1 i; ~) E/ i& W" c' z# Ttvb now,tvbnow,bttvb糖1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: y4 A7 z+ x* V; ?
3 h# G( t3 L6 t# i# O/ R$ F
* |( ?$ S) b3 o4 h* y+ ^2 E5.39.217.77【做法】：
/ G! g/ h: u3 _2 ~4 c, |. J公仔箱論壇1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。
& ~ j% {! | V1 z) n2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。tvb now,tvbnow,bttvb# L& T; C R1 U' y/ a# Q; z2 b0 X
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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