材料】：
# T# b) T$ Q6 [5 ?" u% K大蝦4只
1 m% `& n& F, o* Z, I# Ctvb now,tvbnow,bttvb龍井茶葉2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c! q* @: W) ^' O* U5 d
洋蔥1個5.39.217.77- L* [( I) X! y+ _
炸蒜茸半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [' M' \( c( C- Q) T8 c
紅椒粒半隻4 a+ { o6 m0 _/ u
上湯1 1/2杯
8 N. c4 |3 C# _8 I- w9 Q7 T生粉、吉士粉各適量
5 s8 Y1 V, q+ x2 @3 i* Q0 _鹽、五香鹽、白酒各少許公仔箱論壇3 F( l" G3 w0 m0 {& x
8 N; y8 Q- o5 v0 s m. {* Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 e2 h' _7 g q% u3 Z
【調味料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n% ?* D' T; F$ A7 I
鹽半茶匙
! Z( K, R- U, A+ _7 [* y雞粉半茶匙
9 Z+ Z5 v+ K+ m' l& X糖1/3茶匙
! K r! S$ k8 V1 o! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h9 n3 A" y( i {* X" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [2 \" ~% W W' ?
【做法】：
; m$ X( }6 O a1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D7 ? f1 `! D( X6 a' [! m
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。公仔箱論壇1 M" N6 E. P6 M6 A+ q& x# m
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
| 
發表於 2006-11-26 08:04 PM
|