材料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N" `9 t* y4 @' Y# K
大蝦4只5.39.217.77) |5 Q5 {1 Y, f" Z& S
龍井茶葉2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t3 j- d* I% ^7 R7 m4 B
洋蔥1個
+ k* w" d* B/ D% p) Q" c3 h' {炸蒜茸半湯匙
: m4 J8 ?7 k1 a: p5 R紅椒粒半隻公仔箱論壇9 u+ F) H% t; W
上湯1 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k6 D1 T$ @, c. n* B
生粉、吉士粉各適量公仔箱論壇$ O4 ~: X% F5 R" n L( M
鹽、五香鹽、白酒各少許
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【調味料】：5.39.217.77: r$ a& Y) \6 _7 I
鹽半茶匙公仔箱論壇, @) P( {8 y: i# f8 S6 w: @. {$ n- J
雞粉半茶匙
$ j, T2 K- d( U5.39.217.77糖1/3茶匙
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【做法】：
# r' {& A9 x- Y, j0 H% G5.39.217.771. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 \3 r/ i( j, @/ O* d" e2 Z& n
2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。9 e+ s- _* A+ I: g) U
3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
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發表於 2006-11-26 08:04 PM
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