材料：
8 _2 U& v$ j" { f冬瓜 300克公仔箱論壇, u, g& L2 v; K' s! t
3 o$ c2 {% v8 b" {1 g0 ntvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋 2隻5.39.217.77. ? a: |' |: y
( [+ s) I% x8 z2 [2 ^1 ?# M炸魚蛋 6粒tvb now,tvbnow,bttvb: S& U; c2 H5 M1 ]( y' B
* s+ M* G( u) g6 i" a; s* g1 F9 [5 | F瘦肉 200克& \' z4 _* u; p' u+ o" E# D- O
9 A4 I" t$ k5 w' ?0 s1 `tvb now,tvbnow,bttvb薑 2片. s, d4 F9 z6 T+ |
1 Q( s) ?# B8 o r- C4 z6 u5.39.217.77水 6碗 tvb now,tvbnow,bttvb! k0 f! @3 b7 f! h
# ~0 G$ ?- ~, z$ T5 W& J公仔箱論壇瘦肉醃料：tvb now,tvbnow,bttvb, I. f" P. v$ O! f& ?! u
tvb now,tvbnow,bttvb9 _) g% k+ x7 B4 E( T- e s, \# U" o
生抽 1茶匙
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糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m" f* t) B' V. `4 @3 u" U# E+ c" u
5.39.217.77) n7 x+ K4 t+ Q. N- p
生粉 1茶匙
7 ^' W$ M5 ^* t c' N0 Utvb now,tvbnow,bttvb
+ S B7 w3 d' `/ h: }/ x! Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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6 g! K& r0 l) o, P- c/ \做法：
# u( b1 A( [6 M$ K) | B$ d$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬瓜去皮，切成小件。1 r$ f7 Y! J& N; v. b
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2. 瘦肉洗淨切片，以醃料醃10分鐘。
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0 L( E2 ^) j* X3. 將鹹蛋分開蛋白及蛋黃。+ `1 o2 w) \; b' r, f
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4. 以1湯匙油下鑊，把薑爆香後放落瘦肉炒至半熟。
3 r& G( b& O- P5 v5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w& s$ u/ A; Q+ \! R
5. 另於湯煲加入冬瓜、魚蛋及水，連同半熟瘦肉煲滾後，用中火�蓋煲15分鐘。
9 K" @3 Q5 ~# F. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 h; n; O2 N9 E& i. B& `4 t/ A6. 落鹹蛋黃再煲5分鐘至硬身，熄火，再落蛋白並以順時針方向攪拌兩圈，加少許鹽即成。 |
發表於 2006-11-26 07:22 PM
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發表於 2006-11-26 11:18 PM
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