方法一tvb now,tvbnow,bttvb9 S) R4 l$ k+ s+ T7 Z/ M
材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ G+ M6 J- v& P
公仔箱論壇0 p# E( T2 S0 ~! f7 [/ S8 s4 O
淡忌廉 500克
) w! @' R5 K" H" y煉奶 5湯匙公仔箱論壇) R& I4 Z \. b0 t: F( t
馬利餅 1筒5.39.217.778 x3 Z9 b1 x$ e3 q7 B d: q
6吋蛋糕模
) i* J+ ^% H+ i; N! \; w9 etvb now,tvbnow,bttvb
g& R/ b6 M+ v5 q3 R9 S做法：
( I, G. x* r$ C# o+ _% g5 T1. 先把馬利餅弄碎
% g. s1 u8 }" btvb now,tvbnow,bttvb2. 以電動打蛋器將淡忌廉打至企身，加入煉奶打勻，放入唧袋，5 j3 M. |# k. G8 ]" _5 o. q" O+ P: S
3. 在蛋糕模以打圈方式唧一層忌廉，5.39.217.77" `0 h2 v( [# c" c
4. 篩上一層馬利餅碎，tvb now,tvbnow,bttvb! Q" S# i. m' i) C, _
5. 再唧一層忌廉，篩上一層馬利餅碎，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?6 x% C" O$ }1 i6 ]
6. 再唧一層忌廉，篩上一層馬利餅碎，再唧一層忌廉抹平，tvb now,tvbnow,bttvb' Q0 U( c. U( s0 H* J( l
7. 放進冰箱內，冷藏至硬。
- w4 l( U- t4 Z/ |, d- u+ h; o" N6 J% a' i" Q4 ?# ^
方法二
& H& d, O0 M0 t/ f8 W) Z7 Y
1 I4 c" }& P0 ]" M材料 (8 吋蛋糕圓模)
9 O( V9 q) |. {tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 500 毫升 ' t; K; S4 s: l3 m, w
煉奶 120 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F( a/ y; ^/ q5 K2 t
嘉頓馬利餅 1 筒 - |1 |4 c) U" r; N+ b- i
tvb now,tvbnow,bttvb6 b' `( f. B' R& E. B' l. l
1. 馬利餅先用木棍捍碎或用機磨碎備用 6 L# d4 |9 N( c2 P9 p
2. 將淡忌廉用打蛋機打成cream 狀（約打至 7 成企身） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o; m5 m$ v3 o3 _! _9 b+ Y$ O/ A
3. 然後再將煉奶加入淡忌廉中，再將忌廉打至 8 成企身便成（亦可打至 9 成企身） 公仔箱論壇% n' n; { o8 E* @2 t
4. 先加餅碎於蛋糕模內，將（3）放入唧袋中打圓唧一層，再加餅碎，如此逐層逐層（可做 3 層），最後在餅面上再加餅碎便成，亦可用相同方法放進小杯中（就可以不用唧袋）
s+ I0 H/ q S7 @8 l' v0 Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 食法有兩種, 一是放入冰箱雪硬，另一種則是放進雪櫃下格5.39.217.77. I+ n$ B" L( c$ v7 l# H6 Z
! @1 u" n8 ^: c* g& J" X6 {公仔箱論壇5.39.217.776 c. u }# {9 j4 \
馬利餅係超市有得買
, g4 n: N/ E2 }- @& otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j' o8 M5 g" ], L6 f# _. P: k" H# I
心得:
6 G, e5 x9 Z' h1 z% j: S公仔箱論壇1 淡忌廉要用President，因此種淡忌廉打至８成企身後較適合用於慕斯及布甸類
: Z, h/ k0 V v% M8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 淡忌廉打至 8 成企身的意思是用打蛋器往上拉時，形成的角稍有傾斜，有一點彎曲 （打至 9 成企身亦可） |
發表於 2006-11-26 07:15 PM
| 
發表於 2006-12-27 06:58 PM
| 
