✦ 主要功效
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人體腸道的守護者公仔箱論壇' ~/ i+ \) T6 `5 m6 K: n
" |6 q: _# }1 V% I% A- y: [: z+ \▪ 維持腸道菌相
3 n8 ~( T& b. s+ O/ ], m▪ 促進排便順暢
( M# ]* C1 A. @& }# R! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 改善過敏 5.39.217.77$ `; l0 G. e! F
1 ~2 @$ q6 v' ?2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 介紹 5.39.217.77" u1 m2 e9 G! ^, L6 ~3 C5 A" d
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益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L( ?0 l- ]) S7 a4 z9 j
3 |9 H% ?; t' n; o1 V% D▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。
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▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l) `$ D. A- c, E* P
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▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U2 w, R% T# @
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近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。 tvb now,tvbnow,bttvb! i- z5 D! d$ K3 f* `0 P8 I
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至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。
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✦ 生理活性
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8 D8 @$ T0 e4 L: ~公仔箱論壇目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。
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✦ 適用症狀／族群
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▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]. F, i) I/ H; j* _0 r+ F* C
▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者
5 m p2 F/ Q7 q) k6 o& Y/ l9 S公仔箱論壇▪ 有過敏體質的族群
6 F0 c; W1 |$ ? A5.39.217.77▪ 反覆發生泌尿道感染者 * X3 j M! {. \
1 F6 I2 L+ u) v. T) F6 [5 N4 S, D" Etvb now,tvbnow,bttvb✦ 臨床研究 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L1 s6 q; k1 y5 y- i+ ^
) N# n( K5 H8 g▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
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: e, Z/ O. _, a3 x* X8 q5 @% etvb now,tvbnow,bttvb✦ 天然好食
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▪ 市售優酪乳、優格產品 - H- ]" X) M) j& x. }. ?
# g. R' a8 [, @1 }. G6 ^- jtvb now,tvbnow,bttvb✦ 食用注意事項
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" s4 B; y) r) Y! V5.39.217.77▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o7 U$ Z8 ], r: Q5 o
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。 5.39.217.77/ `7 i: p7 v& M! _0 v2 m# f, ]
▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。
% g* W1 Q0 [& e& [▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @1 V5 @& M/ C2 E
▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。
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8 K" Q a% S& l公仔箱論壇✦ 營養師提醒
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5 i9 ^2 T: y* T0 U" o因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。
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3 F7 i' O S) b B* C+ ?- w( u: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 保存注意事項 tvb now,tvbnow,bttvb/ D, @7 ^. S h: r- g
% K1 C+ E4 T* x, s2 i- p3 P; E! o是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。
5 G8 s9 o( X& D6 t* C, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z5 [* Q" S) n9 T2 ]/ L
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健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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