✦ 主要功效 ( e, }1 E, b J, c* {" ]
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人體腸道的守護者! N4 ?# b8 E0 h D
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▪ 維持腸道菌相 " P1 z7 v4 N" H$ w/ C$ e) W
▪ 促進排便順暢
, N: y3 Z$ D8 B: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 改善過敏
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$ S. F* S# U- @. j✦ 介紹
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益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。
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▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。 5.39.217.77- I/ x( I% `1 n2 _8 U) D
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▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。
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▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。
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% S8 M# g5 @- {% f) }5.39.217.77近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。 公仔箱論壇' E; s' \' l% s6 w" [
5 p) K# F2 B5 z6 Y' c0 p+ ?0 @公仔箱論壇至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。tvb now,tvbnow,bttvb5 t/ O$ T/ N# |% [7 M
6 T' W! g1 u, `: S, A* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 生理活性
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. @2 B) M; {/ b' S2 n T! G/ H5 mtvb now,tvbnow,bttvb目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R9 C8 W. u5 E: i6 F$ d
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✦ 適用症狀／族群 tvb now,tvbnow,bttvb" e& q/ |. x& ^; V
k$ r6 \! S5 h% ]+ R▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E% v, @2 |/ n
▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者 ' J5 f9 Q4 ?- Y5 }. V2 H8 R t
▪ 有過敏體質的族群 tvb now,tvbnow,bttvb1 q! A/ ^8 \; w" r: m9 s
▪ 反覆發生泌尿道感染者
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✦ 臨床研究 公仔箱論壇6 c+ F" {) l7 ?2 E2 _
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▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F% M3 }6 b3 o0 }5 [' Y L
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✦ 天然好食 5.39.217.77- M! q; h: M* E
% o0 u6 P! o# G& htvb now,tvbnow,bttvb▪ 市售優酪乳、優格產品
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✦ 食用注意事項 公仔箱論壇: }5 z; b% t. [2 Y
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▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。
' m- _, Q h9 }7 f8 j; _▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 s9 A. o# G0 S3 `3 Q
▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。 公仔箱論壇( N- [1 I0 T2 o& H! c! r
▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {' r# T2 y7 u
▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。
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✦ 營養師提醒
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因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。
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' ], q' I! h4 t0 w& L& Z✦ 保存注意事項
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是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n" p. r/ n6 K3 E, X) z4 ^9 ~, M
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5 I& F8 M0 H |9 Y9 l8 y) }3 v健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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