【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, s/ }# P$ E1 `8 z0 }& z6 S0 {* z1 a
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罐頭珍珠鮑 1罐
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豬肚 1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z3 S5 r D3 D2 k
+ u- H; G: O3 A* F) l# L. Q( I綠竹筍 1支. J. j; a0 t. H b3 B) _6 t
3 C; b7 o# E# g; `# c7 O4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇 6朵
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' z+ X) L0 K+ x2 G% S" @6 z5 I薑片 6片
3 w# v: S, z) f' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j6 b! {5 R- F& B5 ?3 Ctvb now,tvbnow,bttvb水 1600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z* V" v, Y4 I) B& j* b
' D- t1 u8 l# D4 ctvb now,tvbnow,bttvb洗豬肚材料：
! s0 K* B4 p) X鹽 適量* S( r/ X; J; x7 D: p( g R/ y/ c
6 S _) G n0 q* p# {* } J. R麵粉 適量
7 Q% T# \5 B' ^+ e) |6 g公仔箱論壇5.39.217.779 v. g9 C/ [6 @6 u: }* X
白醋 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ q/ J1 l/ T V
2 O M5 \+ P2 ]: q$ ?【調味料】
- G: r) e1 p0 ?: g: ftvb now,tvbnow,bttvb
) z9 t/ Y' h1 K鹽 1小匙
5 V& p- o6 J7 E/ u& ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l1 H5 @5 W- ~$ M
料理米酒 1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 \1 N5 x, Q q" ?
1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。
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2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
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3 O F+ ^) u, q( g3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
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