【材 料】
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/ H( P9 `* e0 b1 P% Z% J- w; w公仔箱論壇罐頭珍珠鮑 1罐, q( o/ m6 O0 Y& F# N
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豬肚 1副) q! ^' Y2 B( f* [
5.39.217.77* V3 F5 |' s$ ]+ k& z$ ]/ k2 Z* {$ {
綠竹筍 1支* `, g2 a. u; ?4 i
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香菇 6朵
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5 Z- z. F( D- ctvb now,tvbnow,bttvb薑片 6片公仔箱論壇: I: ?' i6 i6 x% H2 j+ @# q
, a( k8 h) n& Q T# k; ^* Wtvb now,tvbnow,bttvb水 1600㏄
4 w$ |" Z, f6 ~0 @5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y! D( S; G' `8 G) r; H! P
洗豬肚材料：" w+ g/ d1 q6 G, z
鹽 適量
! r8 s' o' V8 ]1 v5 I. h, n( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" z* U1 Q* k8 N3 `9 f1 L: I公仔箱論壇麵粉 適量
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5 z2 |7 H$ q: \tvb now,tvbnow,bttvb白醋 適量
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8 H6 S7 X; m% ]# F# s0 p; h公仔箱論壇【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb4 [) _/ g+ A1 y) A$ k
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鹽 1小匙
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' E: w9 Q- D* t9 J/ S7 }( d8 L% ^料理米酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N. J+ q1 Z0 J
* e' h6 ^. O0 Q0 |, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u0 K- A- s3 b x
1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。
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2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。5.39.217.77+ X4 D/ `1 C+ h" W9 l# E
; ^1 ]6 m: l M/ `% g$ S5 W* @公仔箱論壇3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
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