【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s& @2 X- C: n* E" i; t% [* ?1 a
' u/ [- x1 N3 _公仔箱論壇罐頭珍珠鮑 1罐
& m! I% c7 O3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 B% C, A: ^. Utvb now,tvbnow,bttvb豬肚 1副
: a! N& w1 B3 s8 ~
' v$ ]' X2 {; k公仔箱論壇綠竹筍 1支
, J! H- j* f2 N: J7 l5 V' ~1 e. W+ l3 f
香菇 6朵公仔箱論壇# w2 _. }$ u5 A4 D
5.39.217.77& }) U; E, s" O& w8 D
薑片 6片
( a6 I( i. [- r2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L1 J5 f5 j$ p; c7 o& b, O# a5.39.217.77水 1600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X3 d( ^8 w0 p+ [$ m
2 x8 A* ]9 j8 i( T, D- w u6 k公仔箱論壇洗豬肚材料：公仔箱論壇! v) i3 d( _1 U4 E8 v
鹽 適量
Q7 T& Y7 x% H. w/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 j' h# E8 ~$ n, h
麵粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h. x: N" m( i. _ u) o
公仔箱論壇: {' r' k$ k, |* V) j6 E$ |; u
白醋 適量
6 q+ d |- J {5.39.217.77. S5 R& [' O1 H I5 H0 d
【調味料】公仔箱論壇* ?, V4 {8 J& E. S, {& t& }
5 o* ~3 X' r( w7 F5 Y" z
鹽 1小匙
) K. m/ A$ `7 j7 u9 p+ t5.39.217.775.39.217.770 S$ q9 ?2 Y: e7 J: q7 u
料理米酒 1小匙
9 a) O4 s; ?7 L/ I1 Y5.39.217.77+ b5 h1 z# @) ~; R6 j
【做 法】" _* c, x' J+ A w
1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb" s3 u9 g# U( n9 f3 {
p" e; ~5 h9 E/ Ctvb now,tvbnow,bttvb2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。公仔箱論壇, B2 a: @: `' ]! G8 P
! o( c7 R4 O4 L% @6 P l3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
| 