【材 料】
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$ `8 T6 B$ [7 T- t公仔箱論壇罐頭珍珠鮑 1罐
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豬肚 1副
" |8 D) m5 I+ `6 u5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j! Q( j" b8 T1 p% ` u+ L- p綠竹筍 1支
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/ E% q* p+ [6 m- Y/ e4 i# D+ M( i0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇 6朵公仔箱論壇% ]- P# M: Z5 |$ c- ~; C) v
# T8 b ?2 F6 S: L5.39.217.77薑片 6片
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1 s; H! S; H2 M, M5.39.217.77水 1600㏄
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0 a4 l! \7 o" g O1 h: ~/ S洗豬肚材料：tvb now,tvbnow,bttvb; A3 `- _0 U; [
鹽 適量5.39.217.77/ Q% f$ }+ r* ~, G+ [' z
, F8 d0 q, L8 `0 ]- j* t公仔箱論壇麵粉 適量, \0 L6 @, ?) ]3 \9 S6 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s& g7 _4 l0 m. F( e. k
白醋 適量公仔箱論壇+ K' G5 c Z% @
" R! V. B0 ^. ]tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
N, X- _$ _6 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I% k/ }+ F& h0 X$ `
鹽 1小匙
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+ J2 L0 U6 ^, I6 q: T; j2 S$ _7 T料理米酒 1小匙$ t7 `% z" q: K" S9 a& t) T7 b# b
0 D! s( q2 C1 N' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
5 u6 e& K; H8 H- `/ t5 F% o1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。6 Z% o( v1 r) t1 T& J* V
! w& I6 J5 O q2 u/ _公仔箱論壇2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
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/ I; P# B, d# C7 k( W5.39.217.773.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
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