皮蛋海鮮羹
! C7 A& T$ H4 S! \5.39.217.77材料 皮蛋2個公仔箱論壇" L/ U5 [: v- u; ~
蝦仁100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p5 @& H! j7 S' Z5 i
透抽1尾! I- t H6 C9 `* P: S: c7 H/ F! t! A
魚板半塊
6 M% z6 ^5 I C/ ^' h0 q( n7 r5.39.217.77玉米粒50克
( r# R/ J% C0 E( G/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根
* y! Z" J2 K" U& N調味料 蠔油3大匙1 s% j8 J6 A' a: z
胡椒粉1/2大匙. [# K. z" \1 D9 e
糖1大匙
2 D8 j, S4 `% F) O Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 I& g7 I( w9 _8 |! T
香油1大匙公仔箱論壇- j) [4 I$ a- H% g
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
( x$ \8 r. B9 h, j7 `8 ~( Y! ]# o作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
0 |# d! ^* ^9 T, n1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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