皮蛋海鮮羹tvb now,tvbnow,bttvb- l; j- A+ l4 d$ i0 V
材料 皮蛋2個
( {9 p |& m) [3 V& t+ E, M! I, p5.39.217.77蝦仁100克
/ p g7 X$ ?3 P; T# ptvb now,tvbnow,bttvb透抽1尾
* b3 l" t8 d9 Z- D+ j魚板半塊公仔箱論壇 x+ n' w0 U7 r# ~/ e) V
玉米粒50克
9 `- v1 k# ^$ K; h& b公仔箱論壇蔥2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z& ?* _) m! s6 c: T
調味料 蠔油3大匙+ G$ e& Z# X8 H8 z i1 d
胡椒粉1/2大匙
6 w6 w$ Z0 ^; Atvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙
% o0 u; k9 r' n公仔箱論壇太白粉2大匙9 T9 E" H0 Z3 ~: S, @1 H
香油1大匙公仔箱論壇3 O( u* p( @0 z6 {. D. w5 Y2 i/ X
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
" Q! x" _( b7 [作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
' r& Y. D# d# j: E) {公仔箱論壇作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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