淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩tvb now,tvbnow,bttvb* t" b4 H# P/ g4 a* C+ V% u, ~
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1淡菜用清水浸片刻,清洗乾淨。
1 Y; ]& m! l/ F: _, v9 X5 l: Y% L公仔箱論壇2洗乾淨瑤柱和金華火腿。
* x8 ]& N8 B9 ~, w9 h5.39.217.773南瓜去皮,去核,切厚件。tvb now,tvbnow,bttvb9 n5 N" b4 P8 v- y' Q, m+ @
4洗乾淨瘦肉,飛水,再衝乾淨。4 x% a. z2 {5 ^/ i
5燒滾適量水,下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片,水滾後改慢火煲約二小時,下鹽調味即成。 |