[中式食譜] 百合鯽魚湯

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主料：鯽魚多尾，約1000克。配料：百合200克。調料：精鹽、胡椒粉、生油各適量。tvb now,tvbnow,bttvb/ l) i+ C5 {- M! R" ~0 T2 r4 T

8 M& b% W) d  D% f3 Z9 g; T) Dtvb now,tvbnow,bttvb１鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗淨，控干水分，經油炸後，加開水，鹽煮爛，湯濾清。百合去掉雜質，在清水中浸泡半小時。tvb now,tvbnow,bttvb% M1 C0 ~9 g; F: x8 b7 Q! C. h$ B

' B6 F9 h) e3 M) G. _7 M* Y. ~- r5.39.217.77２將魚、百合、魚湯放入沙鍋中，旺火燒開，撇淨浮沫，改用小火
! ]0 E8 l0 J; L: Z0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟，撒上胡椒粉，調好味，盛入湯碗即成。