材料7 ~& F3 C6 V- S Y6 V2 t. Y1 l
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1.雞蛋白 3個
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2.細白糖 2杯
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3.椰子粉 3杯' _# \2 \6 q, n6 G9 A! i1 z% S
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作法
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1.先將蛋白打發
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% t/ a/ F$ I. M `, H 2.慢慢拌入細白糖
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O6 i6 v+ G0 s公仔箱論壇 3.椰子粉慢慢加入,拌均勻
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! H2 w; w8 d- H 4.揉出喜愛的大小圓球狀 (大約可以揉出20~30個)
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預熱烤箱220℃放入15分鍾即可完成了,不妨試試看,很簡單,又迅速,當然也很可口。(因各家烤箱不同,烘烤時間約15分鍾,可依上色的程度而斟酌時間) |