《食材》明蝦,蔥薑粒tvb now,tvbnow,bttvb: e- Z; h% L+ E7 {: z& [
) l0 O, I) T) B% d5.39.217.77《調味料》醬油,蕃茄醬,米酒、太白粉、雞粉,五種調味料調成一碗。 (醬油,蕃茄
' ?# k! J+ B; D1 n8 L5 X& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬和米酒的比例是1:4:2)
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《作法》
2 t0 |) [8 \( j' s( {5.39.217.771. 起油鍋,將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
5 ^7 S. r: F! K. k7 p3 P3 Z8 E6 Y# X2. 倒入半碗的調味料,炒勻。醬汁快乾時,再放入剩下半碗的調味料,灑上蔥薑,至濃
& ?0 |7 g2 e! [- e5 `, b稠後即可起鍋。如果不夠鹹,可以灑些鹽巴提味。 |