[西式食譜] 消暑料理：泰式涼拌牛肉

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炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？
+ G& F7 R: q% P8 h/ Q6 w# i* U) m- r這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！5.39.217.77" g0 c+ A! S2 [6 W' r

2 l, Q5 A8 E/ @) b" W6 p) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p% Y" g* m* ?

5 L: N7 V; l$ }材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），5.39.217.77; R4 a; f$ i7 c# c* p" t
      糖，蔥，魚露。
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作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中
2 w; g1 M& W& _  m' {      2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末公仔箱論壇3 c9 g+ I; x9 ^* X
        ，與醬汁拌勻。
9 r7 |0 C9 ]2 G' K9 T2 @, K公仔箱論壇      3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
8 n) L. x5 F9 ~: }( t7 w% U! Etvb now,tvbnow,bttvb      4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。tvb now,tvbnow,bttvb' l, Y7 f& l  e. _# b( d/ p+ y6 G/ z

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+ b3 P- E; z, s. X4 L" x  f4 a9 |* C5.39.217.77作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！
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