[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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  _0 R) X2 @; }公仔箱論壇材料：公仔箱論壇' Z' P) r8 ?1 c
杏仁脆片：3 n9 ?- [/ B& J
檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克
5 i7 w* ~4 O5 }公仔箱論壇吉士粉        12.5 克     牛油            125 克tvb now,tvbnow,bttvb1 G/ i  c/ Q+ j5 p6 M" ?* W( z9 J
蛋                3 隻           忌廉           160 克5.39.217.77. D9 C  l  |: N9 w
糖霜            125 克 tvb now,tvbnow,bttvb' J, k4 n! k/ Q
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士多啤梨啫喱：公仔箱論壇9 X. ~4 p- n7 ~2 t7 N' d
加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升5.39.217.77" M! T/ N" B% Z) C1 C$ c3 c
魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           5.39.217.778 H; v- K4 H* ~, I! b) S2 e

; L; I3 n6 B8 m3 w* b9 k3 U' g! Ytvb now,tvbnow,bttvb薄荷慕絲：
1 x+ S! w  D5 ^+ S5.39.217.77薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升公仔箱論壇. E2 N+ Z8 s/ y
魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克
; V  `3 B8 _: @& O" O8 b. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃              40 克             砂糖             325 克
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製作方法：5 b! C6 c; C% u7 n
杏仁脆片：5.39.217.77, W6 |# |, b- M+ ^- W
1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p% `2 K- W  X5 m
2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。4 g& I$ I: ^# U. H5 R' g
3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n+ D% Y1 S% L. i% j
4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
1 H& C* W! W5 U6 F% Mtvb now,tvbnow,bttvb5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。公仔箱論壇7 @- x2 P- m3 ?' P
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士多啤梨啫喱：公仔箱論壇4 ], l$ B& y# C0 Q5 |1 D$ n8 D
1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。
" f& k' ~; S" Q3 n+ U+ j. K5.39.217.772.  把已溶解的魚膠倒入。
. f" J9 i: b- e- m" c/ i+ c) L3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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薄荷慕絲：5.39.217.77- ]) f) f$ ~5 n0 v9 ~  M
1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
' r/ t$ E% ]; P! @5 E$ V) Ntvb now,tvbnow,bttvb2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。5 F7 E  T" y" g- z
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
/ M2 {8 g4 w  S' ~2 S9 K5.39.217.774.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。8 s/ U( L" o* t+ v7 I! D- ?

, J8 L8 t8 \  i5 _5.39.217.77擺設：  H  M3 z2 s1 D9 L
●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
2 X. h# n6 c9 c5 K1 [6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
: h7 ~9 p& i  Z/ f/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y) p) H3 f/ N  X4 G; v8 y5.39.217.77以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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