|
  
|
1#
發表於 2008-7-4 12:06 AM
| 只看該作者
 5.39.217.778 p! x9 ^: B$ Q L: P; p& ~: J
公仔箱論壇; y# \% L' _: F) {2 {
材料：2 m$ _3 c/ L( @* E7 w8 S; @; w
杏仁脆片：公仔箱論壇% ?; ?3 I- g i3 s3 P
檸檬皮 50 克 杏仁粉 125 克 tvb now,tvbnow,bttvb! a9 Y/ c0 x5 p" i n
吉士粉 12.5 克 牛油 125 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g$ Y% W, h8 q3 l0 |- P# C* \ n
蛋 3 隻 忌廉 160 克8 Z0 D5 s9 z, g, U) m( Y
糖霜 125 克
1 ]6 n# k. k; }$ ]公仔箱論壇2 B- C9 z4 Y. c6 S
士多啤梨啫喱：
& U# F6 t( k+ p# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州士多啤梨蓉 450 克 君度橙酒 12 毫升
k. \; Z5 _* Y$ M% O2 W! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片 10 克 砂糖 25 克 5.39.217.77& X! R! W1 ~5 A, }3 _4 `9 U
5.39.217.77) ?4 T; I! y+ |. A0 Q0 Y
薄荷慕絲：
H% q q0 R5 V. I# C/ H1 { ^薄荷葉 45 克 薄荷酒 1 毫升
) L8 J( [5 T2 G( b魚膠片 8 克 打起忌廉 250 克
; h, m$ D& m9 S( E蛋黃 40 克 砂糖 325 克- D% D# R5 V& ^9 _$ g; Q5 t
tvb now,tvbnow,bttvb6 p2 n' J3 j- |; L# S+ y7 g) }& W' K
製作方法：
) I6 a1 k3 ^/ p& M2 V! ~杏仁脆片：
, M! T8 Z' p4 ~6 q1. 將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。2 ] w; R% O; v! [* G6 t
2. 加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。
" r) X( h$ T j1 @4 c# |/ Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。tvb now,tvbnow,bttvb" }& l7 q) g6 V: j2 l; e
4. 放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。
, [7 G( T) K! p0 s. S3 ]# H% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。5.39.217.77; P2 _# |# O8 P/ O9 w
$ N1 w3 L8 y1 W
士多啤梨啫喱：公仔箱論壇5 n+ w7 c$ Y* P/ y9 m
1. 先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。) @) U7 E9 u8 W6 k
2. 把已溶解的魚膠倒入。$ o4 _! X* o( G2 m8 ~9 D7 w
3. 然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
8 b6 v6 v' q6 w1 s* O) A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: r' B1 m: @0 c
薄荷慕絲：
1 x5 p; g c) v; q1. 先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
! q$ k7 C7 f s2. 將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。
" |3 S+ t! v' r: `; g0 ]3 @3. 然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。
- U8 U9 ?% p( H! m3 h0 x5.39.217.774. 將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
2 u& Z# `# u3 i4 X; Q/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k1 g. h, b" Z2 j4 y, i8 [( G: P$ {
擺設：1 u/ Z4 C1 F/ o6 a3 G8 ?; y
● 將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。1 g1 q4 L3 x. u9 z% U( y
● 灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
6 |! q3 K) d: K8 ?4 h" e6 U公仔箱論壇公仔箱論壇# i3 p% `3 X2 e$ V' l) U
以上資料由美國加州士多啤梨協會提供 |
|
殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
|
發表於 2008-7-4 12:24 AM
| 