蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。
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3 f3 {0 v3 k- m& b: |3 O公仔箱論壇 材 料
3 G. _& A, F& i1 _! _0 x3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。
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做 法
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1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。公仔箱論壇- z( E' m' b" {3 ~
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
' V7 I8 i6 y' H2 ` G6 q$ E9 k5.39.217.773. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
5 m; P( N) U6 ^* x2 _# T- h8 c6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }' f1 o, q* K4 L6 q* E
0 g i7 a2 U/ `2 Q. `' c) q: n椰子事典, m) P9 |" T! V, |6 w
' ^3 n1 \+ s0 S/ x& q+ N# E4 R$ Xtvb now,tvbnow,bttvb椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。公仔箱論壇! M( {6 A+ w: A1 U
& ^% e4 @" s! a- ?: z8 B6 d& Htvb now,tvbnow,bttvb《別名》可可椰子、越王頭。
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* h, b5 B6 j4 q. B8 X《性味》味甘，性寒。5.39.217.775 w# p H- ^: v9 e" `/ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u, V+ z4 V6 t! l0 I0 {
《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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5 J- {/ T C& Y. O+ m5.39.217.77《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z' i6 j& W, g5 R; c+ m& g% ?
6 h$ a: W0 v% L. ctvb now,tvbnow,bttvb《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。* F/ g7 Q- O( R% o' e! W7 V S/ ]
5 y# R, e5 m- ?9 w5.39.217.77《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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7 E5 c- I6 N3 r《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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1 D$ r) z$ d4 G- Ptvb now,tvbnow,bttvb《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。公仔箱論壇 R. B7 F" W; B! L$ q/ [$ `: {
2 X7 H }8 @1 S# E9 i6 ?' v《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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