蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。tvb now,tvbnow,bttvb+ M' }; D/ h7 Y
% i) W+ U9 O* W0 v% W5.39.217.77 材 料
?- F8 U/ I1 a4 V, I雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。5.39.217.77% A! l+ d. X; m' |
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做 法
0 I' {1 Q9 I9 k, U3 Q3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: t' A' L& F; t: {4 k! C; g+ }- a* A
1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
& M* r8 a8 j1 `% g" e# n. v2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b$ f u3 y5 [5 v: K+ c
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
+ h0 r g$ s4 n. s& g& b/ E$ D1 K j# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O" G. u2 X! f3 ?8 P
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椰子事典1 a. \( t9 Y. W
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椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。5.39.217.774 p [6 r+ B7 F
4 o" g8 X/ ?- t8 h8 j8 A( T公仔箱論壇喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。
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《別名》可可椰子、越王頭。公仔箱論壇5 M5 c1 o: H6 t$ }( j! i
0 S) T" ~4 g' _- l( i" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《性味》味甘，性寒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O" q" o5 z4 Q# X! X$ l
7 `0 {- g9 b0 r% m! T" ]3 p公仔箱論壇《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。5.39.217.77( `7 d4 @& E* Z' V
$ |/ a1 }( ~+ l/ S5 k* N& A/ v/ A5.39.217.77《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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0 g/ d m4 ]! R5 Ztvb now,tvbnow,bttvb《盛產期》４月下旬至７月下旬。
, A" ^! [! u- E% a% `& k) X# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T, o3 @! E9 ?" P, Z3 d- A7 P
《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a- E# X4 |9 w5 Q7 E& j# O2 k
0 g0 ^* R( w) |tvb now,tvbnow,bttvb《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。tvb now,tvbnow,bttvb* {5 u" F/ {1 \) B ?+ p8 ~& S( E
/ T1 J( n4 H s公仔箱論壇《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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) u7 m# ` j7 L n/ w- w《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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" x3 b) t9 n" [$ K7 {- Z. {6 Ftvb now,tvbnow,bttvb《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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