蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。tvb now,tvbnow,bttvb! @3 l$ b3 w' Q/ l; @
2 T# _: y& R4 g* g- x& z2 R( `
材 料3 i+ x, i% ^ {0 [ L( I
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。
, M# y/ [0 i( M+ p* i7 }7 Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ s8 ]- b. M2 R3 M- G, l( f
做 法
2 J+ s( q( h! T: |% Ttvb now,tvbnow,bttvb
" V; u: W" q! ]1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。
8 T0 Z3 a! q# h3 D I公仔箱論壇2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。
$ r7 a, U8 ?) B# A8 F) `3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。
# t* X3 w2 m% }/ u% N0 C1 ?公仔箱論壇
9 s, L! t/ G$ y! P* {# H3 u4 U公仔箱論壇
8 ?" Y" R6 _! a/ O m1 y2 W4 n公仔箱論壇椰子事典
0 z S1 S# W" U, a5 [' A" h3 b+ ptvb now,tvbnow,bttvb
: l* L2 U" o" V5 [4 I% R/ B公仔箱論壇椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
+ m9 T1 s% O# \" X% Z }& M% z) K4 _5 N" I
喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。tvb now,tvbnow,bttvb+ o% T: ?" _- ^% ^+ B9 ^
* F! H/ E( Z: t. j; k: V公仔箱論壇《別名》可可椰子、越王頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r5 p) f" J( T* c1 D* e$ `
6 m8 O- u7 F( x. r$ Z* W: `8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《性味》味甘，性寒。
; u0 @! C* u0 b; V: Y( Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; d" e% ?. q# L
《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。tvb now,tvbnow,bttvb7 s, c, k$ s8 X, S
: k, K# u8 R- }# s; s" c公仔箱論壇《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x6 a( V2 q" M$ g
0 y# r7 U4 r. {+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《盛產期》４月下旬至７月下旬。
# R: o# v8 l7 Q公仔箱論壇
5 ~6 K! o m5 y) y* g( i ^( A5.39.217.77《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
. f% s5 n% B5 g- y公仔箱論壇+ V1 B$ J# i0 V% q6 h# H
《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。$ |" t' [ w* r8 `- T
5.39.217.77, L! x# F g! B8 N& L% V/ p
《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
* U0 | C$ C' u+ E0 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ z j8 ^, A+ w. j: [, Y3 I
《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
% [9 r5 W3 s/ d; {+ Ttvb now,tvbnow,bttvb+ ?4 l3 C$ w/ t( @% G
《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~" F n* a; I1 ^0 \, k
6 Y$ q! I( L8 w7 M公仔箱論壇《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
| 
