材料：牛筋 番茄 洋葱 番茄 香菜 桂皮茴香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R) y' ?) a' w- ]0 _
做法：1。牛肉去血水准备俩个大锅煮热水，牛肉放进去煮五分钟意在去除杂质。公仔箱論壇4 q6 u# `8 Z; ^
2。取出汆好的牛筋用热水冲洗干净。（切记不要用冷水！牛肉能酥烂就靠这步了。）
- r9 o* t% w# U% g! r0 }: h7 m公仔箱論壇3。放入另外一个沸水锅。盖上盖子煮一会儿。
! {* a9 u$ B/ g' v5 c; Mtvb now,tvbnow,bttvb4。接下来准备收拾洋葱和番茄。
+ \# m) _1 H" N# ]2 Y: u- i# x番茄用热水烫一下去皮。烫之前用刀子浅浅地画一个十字，就比较好拨皮了。
4 R2 ~! k1 Q8 i/ q+ a6 A5 y之后，切半月块，洋葱切块，放入锅里一起煮。沸腾后，改用文火煮两个小时吧。 |
發表於 2006-11-25 08:55 PM
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發表於 2006-11-26 01:23 PM
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