春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A4 i3 @/ @; k7 X3 N7 R1 J
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中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。4 G0 O' J2 _. O' r6 a E6 z
2 q6 P+ V6 Q( q g5 c在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s: ~9 W3 [0 A( s4 ]. A
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春天怎麼吃？
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" n2 Z, _" Y- f8 |3 |( M: N( ]春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。
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晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。% w* | {* v$ A8 \, N" R0 E
3 M4 u' F+ H: C8 rtvb now,tvbnow,bttvb棗耆美顏茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t- n+ ~/ u+ K5 d! G' ~; f$ t. M
食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
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材料
0 u& q8 D/ c" Z' r# i蜜甘草6公克
3 W4 O& s. i0 f3 b, ` P公仔箱論壇黃耆10公克
9 G& s1 M$ g. c9 t# x7 j- @+ F公仔箱論壇紅棗10粒5.39.217.77: m$ n& T' ]0 p7 e. T
麻仁10公克4 d4 L/ z% C# w- _9 K5 r1 w; J
陳皮6公克5.39.217.77" H+ ]3 f& [/ P! F" k8 Q
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調味
3 e. ^' c, ^) f3 ?' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜15cc
0 n. I' F/ c; n% U水1000cc
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作法
1 w# l7 U: @2 p+ [9 z: _; E" ]- o# X6 c公仔箱論壇1 紅棗泡軟去核備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 z- R% ^7 T% X F2 D
2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z! T; \0 L9 S9 B9 J3 }
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。6 ]. i' @$ G4 v* o" X+ u: w
6 o5 z! O+ `. \& { Atvb now,tvbnow,bttvb八寶養生茶
- O6 w- u7 `2 ?5.39.217.77食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ], |/ j# L$ t8 L; \
$ ?$ j) A3 j9 B我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。
5 @" h V9 _: N, D. Q& b公仔箱論壇
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4 G0 u- Y% z6 m; L) ~; R8 w& P健康精選書摘 |
發表於 2017-2-5 03:50 AM
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