[西式食譜] 南瓜意大利飯

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& n, W  O4 l# htvb now,tvbnow,bttvb材料：
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/ Y" ?, B( U# O5 ^- q" U' f意大利飯（Risotto，60克）
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南瓜（100克，切粒） * C: R1 K& z; ?0 `: w2 p

$ w7 ]# r0 O4 E% f% q6 a* J巴馬臣芝士（25克）
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白酒（25毫升） 5.39.217.77; B& y5 l* o9 l  h( B4 c
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清湯（100毫升） 公仔箱論壇, }8 S8 t0 T9 V! k" v, O* G2 T

3 b8 _, }( \4 A6 v* W) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（15克） tvb now,tvbnow,bttvb0 z/ k# r9 }; i$ i- Z/ p
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迷迭香（10克） 公仔箱論壇# S5 F: c1 ^  V8 O0 V8 d! K

+ G3 p% |/ Q6 e& a8 _蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量） 公仔箱論壇6 ?% l4 s' T, _' f

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製法：
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1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。
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% _$ {6 G" `) e2 S6 @  ~tvb now,tvbnow,bttvb2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。
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3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。