[西式食譜] 南瓜意大利飯

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& E2 i5 |  J) ]7 i, I0 `公仔箱論壇材料：公仔箱論壇: J# J$ i; }. v" Q- X  {
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意大利飯（Risotto，60克） 6 Y) ?) q5 T; Y8 K) F+ c: \

/ K3 T6 }' B! n* @$ l2 l2 I- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜（100克，切粒） 9 e: [; i1 q+ W* B) p' ^0 ~* U

) x  y! p/ o3 d; L% V5 p巴馬臣芝士（25克） 公仔箱論壇1 _1 _- S0 J) w  @0 [
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白酒（25毫升） tvb now,tvbnow,bttvb& a2 z; m" {4 d
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清湯（100毫升） 5.39.217.777 s* Q7 |2 X) }0 O7 x! k
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牛油（15克）
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1 L8 f; q; b7 b; A迷迭香（10克）
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5 @8 [; W1 J2 R蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量） 公仔箱論壇1 H/ L$ k9 V- x" A
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+ |) ?3 E; w: w# x* I. c製法：tvb now,tvbnow,bttvb3 d# P: h- \! i8 V/ F2 m

7 D% h7 n- o- T- y4 @1 c/ G( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。 公仔箱論壇9 S% E3 p) z0 S* W  F- m

5 {( z! A+ h  J# t/ p8 G7 G2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。
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+ J% d" S( I$ f$ M; u0 ^5.39.217.773.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。