[西式食譜] 南瓜意大利飯

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. {: R9 ]+ q! ]% l3 O5 l1 J% r5.39.217.77意大利飯（Risotto，60克） 5.39.217.779 q% \# t$ C! \/ b" U1 g, j

- j: R- Z! u0 I( I: c& E: X南瓜（100克，切粒） tvb now,tvbnow,bttvb% e" A+ u+ A8 k% b. m
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巴馬臣芝士（25克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m* [% \" `0 v: M: r5 A% l
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白酒（25毫升） ; \. ], u4 ^3 Q( Y' F5 D! f

& s& F) E; K" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清湯（100毫升） 0 k$ I# |& D5 z6 z' _* g* @6 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v$ B0 o* p$ y) i$ M: Y4 N
牛油（15克）
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* b: Q  e8 n& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香（10克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w$ O; ^3 \0 U% _( o

  q7 x$ R/ d5 W* O$ d0 u公仔箱論壇蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量） 5.39.217.776 `2 Z! z0 ]0 M  _
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製法：
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) X: {# i9 q( ]( j% O3 `5 q6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。 # E2 V" j6 t  J) T; R% d
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2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。 $ c" y3 Y1 a/ `$ P4 J

- B1 T+ x2 r8 @. ]# T) k: p5.39.217.773.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。