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[中式食譜] 焗葡國雞飯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb, {' Q& D+ X% R* R
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腿骨或雞胸肉約500g ,馬鈴薯1顆,蘿蔔1顆,洋蔥1顆,薑片,咖哩粉,攔薑粉,雞粉,玉米粉,水少許,椰奶0.5罐
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% U0 }; G  c7 d) Z1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c" e$ |; r- ]/ W

, R: u( }) X5 K4 k& {# ?2 K5.39.217.771。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用
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2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用5.39.217.777 ^% R3 V, A1 H! q& i5 x2 d) M
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3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用% u: ~5 g% e( k+ ~5 h" c

$ P4 i9 n2 y1 P4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色4 I9 }" x( Y5 O4 y/ y

: I! o- h5 }- [5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘* j) p/ G5 Q/ f7 f
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6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可
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回應 master789 第 1 篇文章

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