其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~ * ^; h) l2 R3 \4 x9 Y; ^5 N
) h7 l% f0 h+ T5.39.217.77材料(大約50塊cookies)3 u5 Y7 n+ w' n- d2 f0 l& _
0 \8 w: F: D1 |$ B糖 50克
3 H$ ]' X p# H% d- x牛油 45克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E9 @0 A" A/ A
蛋白 1隻
. o! H" B- s& u8 [tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 25克5.39.217.770 c# K) p; o) T6 u; s. U
榛子粉 20克
# ]% Z+ O% |6 u) q5 ~* t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |& K! ~; H" [2 s# s+ \
製作
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: a( s( }0 f+ |' j1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d$ }. B& D( U, }+ X
2. 加入蛋白，拌至光滑。
: D9 L. z: j! x [* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。
2 M( _4 U& ~+ ?$ d' @4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 # [4 E. d# e1 X$ F+ b
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貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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