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[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的,只是換了一部份低粉做榛子粉~ $ N& n- M. i5 c+ R9 l1 H

. J7 S8 o+ M; ^8 S6 R5.39.217.77材料(大約50塊cookies)
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糖  50克   
: U2 O- @9 m! D9 V牛油 45克
8 j7 [8 s' O# ~5 _$ M5.39.217.77蛋白  1隻
& B* |% A6 ?, ]6 K7 _: d/ ?' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  25克3 \! z. O6 i1 s" r
榛子粉  20克
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3 U; G) m2 [1 U, A. Q製作公仔箱論壇3 W0 {2 z: `9 }* H% k5 ]( u( R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R# z& q0 T' `9 {1 C
1. 牛油放軟,加入糖打至淡黃色 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z8 g& E/ B0 g$ D" I  B
2. 加入蛋白,拌至光滑。
1 f0 j3 g& m: X# K公仔箱論壇3. 加入低筋粉和榛子粉,混合拌勻 。
2 }) J' D: n9 m- |7 p+ A3 b5.39.217.774. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模),160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
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貼士: 膠模中在上海街有售。
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