熟齡族怎麼吃更無齡？台灣近年人口老化加速，已進入「高齡化」社會(65歲以上人口比例達7%以上)，且將於2018年邁入「高齡」社會(65歲以上人口比例達14%以上)，面對越來越多的老年人口，董氏基金會提醒，只要3招就能活得健康又有活力，盡情享受快樂無齡的人生。
3 G2 [1 @0 X3 w公仔箱論壇
- ^7 j8 f& z& p- M c掌握高營養CP+低GI原則3 I" K" c" `7 Z' X9 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r: x1 u) L( v! B2 q
天然水果有助熟齡族加強抗氧化能力，董氏基金會建議民眾可以多選擇含營養CP值較高的當季水果，比如奇異果、芭樂、木瓜、小蕃茄等都是高營養密度水果且方便食用，而水果中的維生素C、E、多酚類及類黃酮等都是非常優秀的天然抗氧化劑。以維生素C為例，維生素C能隨著血液和體液作用，消除體內自由基、保護細胞不遭到破壞，進而幫助延緩老化作用。
: l! c$ M0 }' Z: d1 V5.39.217.77
0 e8 A$ |0 N! H0 Y公仔箱論壇由於人體無法自行合成維生素C，體內無法儲存外、又會被迅速耗盡，建議蔬果不但要多吃，還要持續地吃。尤其50歲以上熟齡族隨著身體的老化，吸收及代謝功能大幅下降，相較於年輕人，更應該增加維生素C攝取。/ g+ m2 e( G0 m
, h& C! D" B) d/ N2 T2 U; v9 \5.39.217.77此外，有三高或代謝症候群患者，建議可選擇低GI註食物，如全穀類、深綠色蔬菜及奇異果、蘋果、芭樂、番茄等水果，讓血糖值維持在穩定狀態，正常供應身體細胞利用，避免囤積過多脂肪。
3 U3 H0 o- H; S& K1 p
9 G$ l/ G* C% U4 R1 \! F K7 h纖維＋水果酵素腸道無齡
( q7 J; g$ X* a* o- M; B公仔箱論壇
' G3 s4 d1 a0 n7 p2 Ztvb now,tvbnow,bttvb腸胃不好是萬病的根源，隨著年齡越老，腸胃的蠕動及胃的排空能力也會變差，提醒熟齡族更應重視腸胃健康。從日常飲食中就多增加膳食纖維及天然酵素的攝取，有助緩解便秘。
( @: ?- ]& H) j
6 J( J' B0 e# n g1 I比起琳瑯滿目、成分未知的保健品，天然蔬菜、水果為膳食纖維及酵素的最佳來源，比如奇異果的酵素能促進消化分解蛋白質，有助舒緩脹氣和吸收營養；此外，其所含的膳食纖維具高的保水能力，可幫助糞便吸收水分、軟化糞便，促進腸道蠕動。5.39.217.77# K8 ]* o/ i; z8 _ m
% X* S- `! h, ltvb now,tvbnow,bttvb白天飲食減糖多蔬果
/ k. ?+ ?* |3 b: btvb now,tvbnow,bttvb: a' s* O& Y2 s1 T+ w
調查發現，大部分受訪者都在晚餐時段吃水果，因國人晚餐通常習慣吃份量較多、較澎湃，餐後水果量會受到飽足度影響，自然吃不下足夠的水果量。
$ [4 v; s! `) ^! C, S3 r0 \9 f) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R: d8 z0 g" a- `: p8 g! w' o如何增加水果的攝取？除了晚餐時段，董氏基金會建議民眾可以於白天吃水果，白天時間長，可以分1-2個時間點吃，相較之下容易吃足2份水果。若以現在飲食習慣再多吃水果有困難，建議以水果取代較不健康無營養食物，如早餐及下午茶中的加工食品、零食、餅乾及含糖飲料等，減少糖分的攝取外，又能增加天然營養素的吸收，一舉兩得。 tvb now,tvbnow,bttvb1 m6 k& @6 ]) r% W* Q! A
8 h1 }. V/ k+ ]% h X, xtvb now,tvbnow,bttvb& S2 ]7 y3 X1 ]! {' H. @- Q
tvb now,tvbnow,bttvb" n6 @4 \' O+ t* Q/ r9 H0 u
公仔箱論壇+ V, A% z( h$ Q/ m$ X7 p9 l* b Y
9 r* D# ^( d8 ]) I' C: K: E+ j公仔箱論壇台灣新生報 |
發表於 2017-1-27 08:54 AM
| 
