香港是一個沿海城市，擁有多個風光秀麗的沙灘，讓市民可以觀海踏浪、沖浪暢泳，或在陽光下享受日光浴，於假日感受一下難得的天與海之旅。繼早前全港首間以山系文化作靈感的餐廳「野玩山店」大受歡迎後，最新姊妹店「野玩海店」亦開業，同樣以擁抱大自然、蔚藍國度為藍本，帶來豐富海鮮美食和水上活動生活資訊，成為海鮮愛好者的聚腳點。
+ J( ^6 W X' s& C0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來到了太子的始創中心鬧市，新開業的「野玩海店」（Something Wild-The Sea），以陽光與海灘、水上活動為主題，帶來豐富西式海鮮和輕便西餐美食，正好讓一家大細在這裏展開一趟別開生面的「海上」假期！
3 d5 X# C$ Q0 |( ^% c8 n; C佔地超過4000方呎的店子，以開放式設計為主，顧客未踏入餐廳，已可在門口當眼處見到放滿琳琅滿目海產的海鮮吧，加上餐廳設計全都以水上活動及沙灘為靈感，予人一種充滿活力的感覺。天花用上海水藍的主色，掛上色彩繽紛的滑浪板和專業賽艇，滑浪板更是由著名繪畫及滑浪高手Blackie（黑仔）親自操刀創作，充滿着濃烈美國西岸色彩。9 F$ q( e Y' Q: {# |& Z
tvb now,tvbnow,bttvb5 T2 o; w& k9 n# a4 l
5 c4 C* [! B' O* F/ |公仔箱論壇
. n+ e# T0 F2 E% Q
^! x# w$ {: h* u$ y' ~' L. Z5.39.217.77營造沙灘感
! J$ p8 [* w0 h% Ltvb now,tvbnow,bttvb餐廳四周巧妙地用上沙灘景象的牆紙，勾劃出陽光普照下弄潮兒在海灘嬉戲、享受水上活動的樂趣，再配上以潛水艇造型的卡位及自然風的木桌，令人恍如置身真實的海灘、海洋中。港隊泳隊教練陳劍虹更借出團隊比賽時珍貴時刻的相片，希望帶給更多人感受水上活動的無窮樂趣。
9 g' f N$ w+ x餐廳主打菜式是以海鮮材料美食為主，廚師除了從世界各地嚴選新鮮海鮮外，更精心混合不同香草及醬油材料炮製多款獨家醬汁入饌。大家可以自由選擇將「海鮮拼盤」，或單點至愛海鮮如「原隻波士頓龍蝦拼盤」、「阿拉斯加雪蟹腳拼盤等」，按個人喜好，揀選以烤焗、水煮或凍食的烹調方式，再挑選配以不同醬汁入饌。5.39.217.770 `9 w& u, P; k% A
若果選擇以烤焗或水煮的話，大廚精心調配了6款秘製醬汁以供選擇，包括源自路易斯安那州的吃法「香辣蒜蓉」，以獨特辛辣香料及蒜蓉調配，充滿異國風味。「喇沙」以馬來西亞的椰漿及咖喱配製，微辣中帶點甜及散發陣陣椰香。香滑的「牛油忌廉」、混合傑克芝士及車打芝士的「雙重芝味」，以及用加入了Basil和Oregano的「意式番茄醬」，還可以選擇小辣、中辣、大辣，各顯滋味。
1 U* u0 d9 I4 B0 Y7 C$ Y# a其他美食還有「招牌鹽燒時令鮮魚」，採用每日新鮮的時令鮮魚，裹以粗鹽、香草及蛋白烤焗而成，保留肉質鮮嫩多汁。另一道「意式海鮮湯配美國長米」，以著名舊金山番茄熬製海鮮湯，豐富材料包括海蝦、紐西蘭青口、蜆、魷魚及魚柳，鮮甜的菜式還配備大小份量以供選擇，酸溜溜又鮮味十足。
! {: `# I8 h& p- r! P, vtvb now,tvbnow,bttvb喜歡清新一點的可選「野玩沙律」，有番茄、紅洋葱、燒粟米、芝士及火腿，可自選配搭千島醬、香草田園醬或蜜糖芥末醬，充滿田園風味。另一款「牛油果鮮蟹肉火箭菜沙律」則以優質新鮮的牛油果、鮮蟹肉、火箭菜配以芝麻醬，清爽鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb8 V) Q2 t2 {. |* m9 p! K
甜品有大熱的「綠茶紅豆窩夫」，綠茶芭菲由大廚自家研製，甘香甜美恰到好處，結合自家製窩夫與紅豆蓉，再加上Movenpick雪糕，清新不會太甜。飲品方面，推介有健康之選「新鮮紅石榴梳打」及新清之選「藍天檸檬梳打」，果香清涼，充滿海洋氣息。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h `% m. ` i% k+ W0 C! @
; |2 ]3 U! A% z4 u, b
# M$ P! a5 M8 W( N i$ |) q3 Ktvb now,tvbnow,bttvb自選海鮮拼盤
& w! m* j. q6 E# T: }公仔箱論壇可以點選不同的海鮮做拼盤，如波士頓龍蝦、阿拉斯加雪蟹腳等，配上香辣蒜蓉、喇沙、牛油忌廉、芝士、意式番茄醬等不同口味，實有一款合心水。
/ Y+ `* A: j8 n! t/ _8 R5 U5.39.217.77
& y/ @% u3 Z( r X9 d2 Ttvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H& }9 x' X! r
$ b' |3 `5 @1 u- S( a" S
公仔箱論壇8 X1 w& N0 [5 |
/ U4 Z" c3 B' w- n5 K6 `9 @; q; L
( ~- g$ D/ F' ^" f% Z5.39.217.77意式海鮮湯配美國長米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |0 c# y4 ^0 x4 F2 D/ y% j9 T: Y
以著名舊金山番茄熬製海鮮湯，內有海蝦、紐西蘭青口、蜆、魷魚及魚柳，酸甜鮮美，配上美國長米品嘗，相當飽肚。. D$ R' O5 k. B0 Z- z
公仔箱論壇4 o5 Q% _1 B/ g
+ p1 {" ^3 ^* c
5 M% `: r Y' Q/ ] c$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* V0 f" `- A0 X9 _7 o7 u z' }$ P# P
2 s b4 r: {! U5 P5.39.217.77( h3 W% t: M7 D* I; A; ~! J
招牌鹽燒時令鮮魚
+ V/ S0 L! e" b5 Z採用每日新鮮的時令鮮魚，裹以粗鹽、香草及蛋白烤焗而成，肉汁全都保留在魚身內，鹹鮮味十足。
# Y- V- K) K3 }3 G. X/ g" L( [公仔箱論壇
' t. @+ \7 ]- A" x- ~$ C2 z
5.39.217.77) T& Z. Y3 @2 O. W1 o0 G
1 t/ _0 N# P# w3 B+ }公仔箱論壇
+ g6 I5 C7 E ~, k: ~- n
+ j1 ^. I( c! q* Q! Ftvb now,tvbnow,bttvb% b0 u* C u3 |* z H Y
美國頂級牛腹排鐵板餐4 m& u* f Z1 v9 P9 v% p# `5 x
採用美國頂級、肉質與脂肪分布最佳的牛腹排，配意大利腸及蘋果木煙熏煙肉，以及雜錦蔬菜、香烤粟米、美國長米飯、迷你沙律，豐富非常。9 c3 w" s8 B0 {0 g f) K4 f3 v0 ~
* P) M' N9 d: c j- Y0 }/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb" d% e4 M6 v7 u, r3 K( L. V
9 f; L% S2 O) H) l( e
6 x; }2 x: I; N, w公仔箱論壇
% v% X7 o/ Q s# O8 N/ C& |/ O7 ftvb now,tvbnow,bttvb
. i2 L3 d( D5 V8 M' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果鮮蟹肉火箭菜沙律
h. \+ I+ |# ?, R, j; |5.39.217.77田園與海鮮元素並存，以新鮮牛油果、鮮蟹肉、火箭菜、車厘茄、蟹籽等，配以芝麻醬，香口惹味，清爽鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb" }9 Y: n1 Z; R2 q7 ~
; y) l: f; O( \8 R, O; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb- U6 _% W, s* i9 m' G
. A* F. ~1 h7 G7 H0 o# ~- S5 ?
6 s9 b# D [8 L$ m
8 T; ~$ J+ t& D F. L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 |: W8 c! y. B: Y4 @
野玩沙律& W8 l) U2 k7 j W1 y6 g+ b- H
富有美國特色的沙律，大量的番茄粒、紅洋葱粒、燒粟米粒、芝士火腿粒等，可自選配搭千島醬、香草田園醬或蜜糖芥末醬，色彩繽紛。
9 ^* y1 a( i1 x% |8 u. u! ~8 ntvb now,tvbnow,bttvb
* V2 H7 W- t# ]- K( Z. A( r$ V- ^
4 C8 Q: Z/ u9 D2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f) F( |) c2 j% L
. p0 p& E* ^( |$ F8 y$ o( |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P! U! I% z' [# k
) A$ g7 g4 {" u: Q6 H, }綠茶紅豆窩夫
7 E/ j3 [8 ^' |* }) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自家製窩夫配上由大廚自家研製的綠茶芭菲，甘香甜美恰到好處，結合甜美的豆蓉和Movenpick雪糕，層次豐富。
/ j0 t* [, z7 V& G2 A* k
# k1 h! K4 g" _5 B% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A' H% d) [6 ^" B& M+ `3 S公仔箱論壇, H7 U C9 }8 f- j' a% d/ A. ~
5.39.217.77' Q7 O @* f/ I" [5 W
4 o+ u* P3 u! @, Z9 Q公仔箱論壇 |
發表於 2017-1-24 10:54 AM
| 
