很多食物都有妙用，甚至可以改善不適症狀。中醫師鄭集誠表示，傳統中醫認為，很多食物具有藥食兩用神奇特性，既可以作為食品，又能夠作為藥材，兩者之間沒有絕對分界線，因此，只要善用這些食物，就能改善諸多症狀；但不可過量礙健康。
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& }2 A2 \: y, t8 w- \+ m2 v鄭醫師舉例指出，如幫助消炎食物包括大蒜、菠菜根、蘆根、冬瓜子、油菜、慈姑等；止血作用食物包括花生衣、木耳、蓮藕、茅根、絲瓜絡、烏賊骨等；利水作用食物包括西瓜、冬瓜皮、綠豆、紅豆、玉米鬚、葫蘆、鯉魚、墨魚等；降血糖食物有山藥、豌豆、筊白筍、苦瓜、黃鱔、洋蔥等。$ V$ j+ [) b J3 f
! j: S, w4 N% ?5.39.217.77解毒食物有很多類型，如生薑、紫蘇、醋等可以解魚蟹毒；番茄、西瓜、冬瓜等可以清熱解毒；茶葉、綠豆、白扁豆等可以解藥毒；大蒜可以抑菌殺菌；蜂蜜有助排除體內毒素。此外，輔助降脂、降壓、預防血管硬化的食物包括海藻、紫菜、香菇、芹菜、蜂蜜、大蒜、茶葉、黑木耳、山楂等。
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: X* m" C5 U8 ~4 V0 _$ a0 G健脾開胃的食物包含烏梅、雞內金、麥芽、陳皮、花椒、茴香、青蔥、大蒜、醋、山楂等；潤腸通便的食物包含核桃仁、芝麻、松子、杏仁、香蕉、柏子仁、蜂蜜等；鎮咳祛痰的食物包含白果、杏仁、桃仁、冬瓜仁、橘、梨、冰糖、白蘿蔔等。tvb now,tvbnow,bttvb; j6 `0 d4 I+ R0 o7 Q2 E. c0 e/ ]
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補益食物如飴糖、大棗、花生、蓮子、山藥等可補脾胃；羊肉、胡桃、韭菜子、海參、蝦子等可以補腎；桂圓、紅棗、桑椹、荔枝等可以補血；動物肝臟有助補肝明目。澀腸止瀉食物有焦山楂、萊菔子、焦麥芽、焦穀芽、大蒜、薏仁等。tvb now,tvbnow,bttvb# X5 ]8 r& Q( H* C% n) z' B# V" u
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0 g2 Q2 X. b5 @& Q" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
E+ k+ L* w- d" V6 g/ \+ L. J7 Q4 Xtvb now,tvbnow,bttvb資料來源: 台灣新生報 |
發表於 2017-1-17 08:20 AM
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發表於 2017-1-17 10:30 PM
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