色彩亮黃、微帶辛辣滋味的薑黃,除了有增添食材風味的作用外。近年來,更有不少臨床研究證實,薑黃中獨特薑黃素成分,更有抗氧化、抗發炎,以及促進代謝的功效。而這樣的營養好處,也使得國內颳起一股薑黃保健旋風！但中醫師也提醒,看似平易近人的薑黃可不是人人都能服用,小心吃錯反傷身。9 `* P5 S) L0 M+ o4 {9 z
公仔箱論壇# j: L; n1 U* B m
薑黃不是人人能吃！中醫師：這３類人別吃錯！薑黃不是人人能吃！中醫師：這３類人別吃錯！
0 u m! ^* a/ M. x
5 Q4 H/ J9 {0 M- x. i1 h5.39.217.77中醫談薑黃 活血化瘀、通經止痛有一套- d0 E6 G! f! V$ w& H2 A
公仔箱論壇6 i! x9 ?9 A+ }& Q( F
吳明珠中醫師表示,根據＜＜中國藥典＞＞記載,薑黃味辛、苦,性溫,能入人體脾、肝經,有破血行氣、通經止痛、活血化瘀之效。常被用於治療因血瘀氣滯、血液循環不暢而引起的心、腹、胸、脅肋部疼痛症狀,對於改善月經遲來、失調等閉經症狀,以及舒緩風濕、肩臂疼痛有一定的益處。( N% ^3 }8 a! ]9 Z' O$ n" s4 s
. v. N# S" H+ E8 }
薑黃補身別吃錯！孕婦、生理期３類人不宜8 h* }/ C! N% I* k; L: Q
4 u% x* N/ j3 J% l6 ^9 X不過,吳明珠中醫師也強調,雖然薑黃確實含有不少對人體有益的成分,但是,由於薑黃的特性為辛溫香竄,有活血、行氣的功效。倘若,未適度對症食用、攝取過量,恐造成體內氣血運行過快、滋補過度,使身體產生不適！特別是,下列3類體質者更是不建議攝取：0 D$ Y6 t6 @4 d3 | F
8 x$ Z( T! l; P. y公仔箱論壇體質１．陰虛火旺者：
! s# A$ h$ ^! Y: Q
Y J1 h1 r7 K0 `5 ^- |公仔箱論壇對於陰火虛旺體質者來說,大量食用不僅無益健康,更可能因此上火,使嘴破、口臭等問題找上門,吳明珠中醫師提到,日前自己門診就曾收治１名４３歲的婦女,飽受口瘡、嘴角發炎、嘴破問題反覆發作長達１０個月之久,即便服用類固醇治療後,症狀稍見緩解,但只要一停藥,上述症狀就會再次發作,且怎麼都找不出原因。tvb now,tvbnow,bttvb8 g ~/ {# ?& z; R. r3 z
5.39.217.77+ w( P- H, U9 j
該案例在食用過量偏辛溫、活血行氣的薑黃下,也就導致體內火氣大量堆積無法消散,出現口臭、嘴破等上火症狀！（圖片僅為示意,非當事人）該案例在食用過量偏辛溫、活血行氣的薑黃下,也就導致體內火氣大量堆積無法消散,出現口臭、嘴破等上火症狀！（圖片僅為示意,非當事人）。
* [& \$ }/ H* T) ?) J5.39.217.77
) K* a9 F* r0 ]8 C3 F公仔箱論壇於是在求助無門下,輾轉前來就診。經辯證論治及細究患者飲食內容下,才驚覺該婦女因平時就有熬夜晚睡的習慣,導致有陰火虛旺的問題。因此,在本身體質偏陰虛、陰液不足下,本就不易平衡外來的火熱刺激。5.39.217.77: _0 L( K& z/ w; y% O& L ]
tvb now,tvbnow,bttvb: `; s; A' G+ {3 A. l
偏偏該婦人近半年來因聽信薑黃的保健益處,不但天天服用薑黃膠囊,更大量以薑黃粉入菜烹煮食物。於是,在食用過量偏辛溫、活血行氣的薑黃下,也就導致體內火氣大量堆積無法消散,出現口臭、嘴破等上火症狀。所幸,在適度輔以清熱、解毒的藥物後,該婦人的症狀已得到緩解。
: X* S( O2 h. p) F1 P5 [+ o
" t! [, `; x* {# T GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。體質２．孕婦、備孕婦女：公仔箱論壇) X- t6 |4 g3 d% o: ?
/ \/ B4 z/ ]" }4 W Q& h$ S5 w除了陰虛火旺體質者要慎服外,吳明珠中醫師強調,懷孕中或是有近期內有備孕需求的婦女,也不建議任意自行服用含有薑黃成分的食品。事實上,根據刊載於２００８年中藥藥理與臨床期刊中的研究指出,有活血化瘀、通經走竄之效的薑黃,同時也有抗著床,也就是抵抗受精卵著床的作用因此,有備孕需求的女性不建議食用。tvb now,tvbnow,bttvb- X" S' \! b! ~ J: o
公仔箱論壇. t$ g. c* s' L( R) u8 q
另外,在2010版的＜＜中華人民共和國藥典＞＞中也曾記載,由於薑黃致畸胎性不明,再加上,服用不當容易引起孕婦血行過快,而加速宮縮。為避免影響胎兒、母體健康,孕婦妊娠期間應盡量避免食用薑黃。
( s% g" H$ d7 Q- z0 d2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q' i3 g* M6 B1 ?/ Q9 ?/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑黃除了活血化瘀外,同時也具有抗凝血之效。因此,為避免行經期間大量出血。也不建議女性朋友於生理期間服用。薑黃除了活血化瘀外,同時也具有抗凝血之效。因此,為避免行經期間大量出血。也不建議女性朋友於生理期間服用。
0 P/ P( E9 J% @, E5.39.217.775.39.217.77' Q. O, X& o& I$ g5 _8 w
體質３．生理期間：
. G- k7 o' O. `. X6 ] C! [
0 j0 P! m ~# H, g) Z0 J/ h5 etvb now,tvbnow,bttvb薑黃除了能活血化瘀,同時也具有抗凝血之效。因此,為避免行經期間大量出血,也不建議女性朋友於生理期間服用。
6 M( \% A" b5 F8 N" Y# |/ o7 o1 G3 ?" l1 R2 ?, X
（中醫師小叮嚀）：
f" k4 ^% @! f$ N. B7 c公仔箱論壇
% Z, M9 U$ K/ p4 V+ H/ z5.39.217.77吳明珠中醫師也強調,不論是薑黃或是服用任何單一保健食品、成分,甚至中藥或藥膳補身前,民眾最好能先和合格中醫師討論,根據個人體質及現階段情況進行調理。切忌自行聽信謠傳濫服、濫補,或是去中藥房隨便抓藥,才不會養生不成,反而愈補愈糟。 |
發表於 2017-1-16 10:56 PM
| 
