返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 維生素D防癌抗憂鬱!5食物+曬太陽,吸收率多10倍

冬天氣溫下降、日照時間變短,每到這個時候,總會讓人感到有些憂鬱。但如果情緒低落的狀況持續過久,也有可能是「冬季憂鬱」發作,這時你或許需要多曬曬太陽,或是增加維生素D攝取,幫助自己擺脫季節性的憂鬱問題! 4 o1 r  G" Z$ F' E7 C. H' B! u
tvb now,tvbnow,bttvb4 t% X8 u& Q8 M0 j& s& n, F
仁愛醫院身心內科主任官達人醫師指出,季節性情緒失調(Seasonal Affective Disorder, SAD)常發生於秋末和冬季,也就是白天減少、黑夜變長的季節,因此國外也將這種病症俗稱為「冬季憂鬱症」,症狀包含憂鬱、渾身無力、疲倦、沒精神、體重增加等。隨著春天到來、日照時間逐漸增加,症狀會有一定程度的緩解,但有些人會出現狂躁、失眠、焦慮、坐立不安、情緒起伏大等和憂鬱相反的症狀,也有人即使到了春天仍有冬季憂鬱的問題。 公仔箱論壇5 g/ o5 h5 F+ q' N
tvb now,tvbnow,bttvb) Z* c- @/ u, V# _) E( W0 J/ V! V, _
官達人醫師表示,光照治療是一種治療SAD的方式。每天早晨接受2500燭光(約等於清晨時的戶外亮度)的光照治療兩小時,一周後約有70%的輕度和40%的中重度患者症狀改善。台北醫學大學附設醫院精神科專任主治醫師鐘國軒也認為,早起曬太陽有助於維持情緒穩定,避免冬季憂鬱。 公仔箱論壇/ t3 T/ P0 X6 M# O. o& |$ @0 M
tvb now,tvbnow,bttvb/ s; L& J" w: l6 V% L, F/ P/ G
另外,攝取維生素D也能幫助改善冬季憂鬱。烹飪營養師Rachel begun表示,維生素D能夠增加血液中的血清素濃度,這種神經傳遞物質與注意力的集中、情緒和自律神經平衡息息相關,能夠減輕情緒失調和憂鬱症狀。因此,多攝取以下五種富含維生素D的食物,有助於減少季節性的情緒失調。
8 v  E3 D# ]+ V$ |9 S/ a  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H7 w% M8 b# H$ Y7 L  n
鮭魚
. H/ L6 T. V! a! r8 ?+ n( }) f公仔箱論壇一份約85克的熟鮭魚,約含有11毫克的維生素D。如果吃膩了鮭魚排,可以用叉子將鮭魚分成小片,再撒上煮熟的全穀類和蒸熟的蔬菜,做成豐盛的冬季沙拉。 ( q5 W' B) I6 T! U4 ?8 y

* v1 v: _3 l' ^" Q  W# e牛奶 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H2 c' k  F; X. X' N9 C  y
幾乎所有的牛奶都會添加維生素D,每杯牛奶約能提供2.5毫克。Rachel Begun表示,不喝牛奶的人,也可以選擇喝豆漿、杏仁漿、椰奶等添加維生素D的植物奶。將奶類與蕎麥、藜麥等全榖一起燉煮,可以做成香濃的早餐燕麥粥。公仔箱論壇8 R8 d; D/ ~& W; I+ g2 e" Z
5.39.217.774 I) s! o9 ~% e9 ?3 a( Y
雞蛋
/ `' {2 r, ?) @( a. q& l公仔箱論壇每顆雞蛋含有約1毫克的維生素D,但如果要獲得吃雞蛋的好處就要吃「全蛋」,因為維生素D只存在於蛋黃中。任何未吃完的蔬菜都可以和兩顆雞蛋一起做成炒蛋,美味又營養。 1 L/ {! w5 J4 X  E/ s% D& e  N% a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y( ^! d+ B8 @
菇類 公仔箱論壇0 p7 @% S  M/ K4 B* z5 H' ~
菇類含有少量的天然維生素D,但每種菇類的含量都不同,香菇的維生素D含量就比蘑菇高上一些。另外,將乾燥將菇拿到太陽下曝曬,就能讓維生素D含量提高數十倍,增加營養。 5.39.217.778 P, y4 \5 B; y$ W8 N8 u

# f$ M! y  c! R柳橙汁
! B  r+ _. u  N( r/ Q9 @4 c# r% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓶裝柳橙汁常添加維生素D,每杯柳橙汁約含有1/3的每日維生素D所需。柳橙汁含糖量較高,和蔬菜一起打成奶昔,可以減緩身體吸收糖份的速度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x) ?: p1 J  K) ]9 W7 R

) w' I) V# {8 E/ J: ?《Eat Clean》提醒,如果滿足每日維生素D所需對你而言有困難、或是憂鬱的情況無法消除,都應該向醫生求助,確定自己是否攝取足夠營養素,或是和醫生討論後採取其他療法,才能真正改善季節性情緒失調。! m2 p) S! J3 }! @$ c$ @' _
; i9 D2 ]. ]8 q6 ]( q/ W

3 p4 n8 [9 q+ Q- m8 k/ q3 \2 z) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# K3 s5 l1 {$ @  U- @

) Y, _0 n  _# Y, o3 @
: F0 Y: F+ r% w" _6 N3 ~公仔箱論壇/ d. L! d. S; T0 B) ~

1 S$ L9 I% y  n5.39.217.77
5 e1 G5 J+ w: p1 s- b: b" N$ y健康  林昕潔整理
1

評分次數

  • soforlee

返回列表