洋芋片、各種加工食品、火鍋湯頭...現代人生活中的美食眾多，吃下的鹽份更多。高鹽分的飲食，卻可能引起各種健康問題，像是高血壓、心血管疾病，甚至是骨質疏鬆或癌症！除了平時盡量少吃鹽分過多的食物之外，也要時常注意身體的變化，像是容易口渴、頻尿甚至手上的戒指變緊，都可能身體發出的警訊！
3 O# N% i; S; A( c4 t# K; H5 ^5.39.217.775.39.217.77; ^9 v/ O$ [9 K" Q& t& ^
根據哈佛大學公共衛生學院網站，吃下過多的鹽時，大多數人的腎臟都無法以相應的速度迅速將血中的鈉排除。當鈉逐漸累積，大腦為了維持身體機能，就會使荷爾蒙釋放，以告訴身體「留住水分」，藉此稀釋鈉的濃度；但過多水分滯留人體，就會增加細胞周圍的水含量以及血液的體積。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I9 v# o6 @9 }# ?/ A1 J$ K
5.39.217.77. k- J- c3 t% V
血量增加，代表心臟的工作量增加，也會對血管造成更大的壓力，長時間下來就可能導致血管僵硬，並引起高血壓、中風、心臟病、心臟衰竭等問題。另外，也有證據指出，過多的鹽也可能在不升高血壓的情況下，傷害心臟、大動脈和腎臟，也可能對骨骼造成傷害。
, k! W; p3 s7 O N* g5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 N+ u) D6 m- a5 p
因此，謹慎控制鹽的攝取量，對於維持身體健康十分重要。而要怎麼知道自己是不是吃太多鹽了呢？健康媒體《Prevention》則列舉了幾個簡單的徵兆：
7 M J$ [. N! {6 [: Y) P, }$ c公仔箱論壇
" `7 ]1 }- v% t+ j2 G! p5.39.217.771 戒指太緊
& i2 @; M q7 {8 x8 jtvb now,tvbnow,bttvb手指上的戒指不只是裝飾品，也可以是告訴你身體狀況的指標。加州普羅維登斯聖約翰醫學中心醫師Mehran Movassaghi指出，當人體攝取的鈉過多，在大腦的指示下，身體就會抓住水分不放，導致水腫。所以，如果體重沒有明顯增加、卻覺得戒指變緊，或許就該少吃點鹽囉。 tvb now,tvbnow,bttvb3 l+ P1 v4 o# x; d$ `. Y; e F* c
4 a! n& ]9 J/ ^) ^2 嘴巴太乾 / A6 b9 R& m# }( x# M* j
吃進太多的高鈉食物，身體感受到鹽分與水分失調，就會需要更多的水分。此時，大腦就會
{3 U9 l6 `- |0 R- H送出口渴的訊息，讓你感覺口乾舌燥、想要喝水。 公仔箱論壇) s9 C6 x. G8 ~3 j; d( O4 D
# n6 C6 v7 k) {- `, z
3 頭痛
1 q' m5 Z8 _4 c3 ktvb now,tvbnow,bttvb《英國醫學雜誌》中一篇研究顯示，每天攝取3500毫克鈉的人，比起每天只吃1500毫克的人，頭痛機率高出將近1/3。雖然高血壓和頭痛之間也有強烈的關聯，但在這項研究中，吃太多鹽的人即使血壓正常也更容易頭痛。
. O8 i6 K/ m0 y% @1 b
' }" r* E4 J( n& ]6 I5.39.217.774 一直上廁所 2 R! y1 i( C$ B0 U [% P( ~6 w; a, @
喝更多水並不是頻尿的唯一原因。當人攝取過多的鹽分，腎臟就需要加倍工作，才能將多餘的鹽排出體外，而腎臟用來排除毒素的方式就是尿液，因此使人更常跑廁所。 / F: M0 f) e: ^1 A
) D( ]5 E, ^- x% s- H# x; @+ d* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 腦袋不清楚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }5 p: j. W# \1 s6 E
吃鹽太多會使人缺水，而缺水則會影響人的腦部運作。在《營養學雜誌》刊登的一項研究顯示，輕微缺水的女性比起水分充足的對照組，在專注力、記憶力、推理能力與反應時間等認知功能的測試中，表現都較差。4 c' F$ ?5 d* T7 G
$ o' I3 U4 b; Y9 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x @# f! ?3 u2 z# K( s
4 U2 H! q) I f7 T" b2 h+ F
4 l1 `3 w3 ]' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 d5 p' d4 }2 i公仔箱論壇
) Y! t# q& v2 ?0 B5 m1 {( ^9 D9 A公仔箱論壇1 Q, v* _" y0 z3 m9 A) V
健康 林昕潔編輯 |
發表於 2017-1-5 06:47 AM
| 
