營養學界、醫界多針對高血壓患者推廣「得舒飲食」（DASH），希望透過得舒飲食幫助患者血壓，美國一項研究發現，得舒飲食不只可以用來降血壓，這種非藥物療法說不定還可以幫助減輕痛風發炎反應，進而改善痛風症狀。5.39.217.778 Z+ @7 @" H: D
tvb now,tvbnow,bttvb+ o8 y) z" j" f6 Y7 v, h& S
這項研究有四百多人參與研究計畫，參與研究民眾分成兩組，一組採用得舒飲食法，另一組則採用傳統美國飲食方式。所謂得舒飲食是指大量的蔬菜、水果與低脂乳製品，還有少量脂肪、飽和脂肪。
: k6 i* t2 u W$ w
) i, o& O8 }9 k; f4 ~) a( _. t根據美國關節炎基金會資料，尿酸結晶會造成痛風，而這項研究顯示，得舒飲食不但可以幫助降血壓，還能讓尿酸濃度明顯下降。
+ U0 z% d h5 }) c1 F8 O5 B) c5 J
% s) d8 j* S! P- e; `研究作者指出，對於部分痛風患者來說，得舒飲食的效果很強大，甚至與治療痛風止痛藥的效果不相上下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r7 t8 D# o3 O
; t! x6 L+ L, ]6 ?+ { Q. H: Q
研究發現，痛風患者透過調整飲食，或許可以降低尿酸濃度，這種方法有效、安全。有些輕、中度痛風患者無法用藥改善病情，或者不願意服藥，這類患者若進行得舒飲食法，還能預防痛風復發。公仔箱論壇, T# B$ ^8 V/ _- c
6 O I8 J) `8 Y9 g5.39.217.77研究資深作者美國約翰‧霍普金斯大學醫學院醫學教授艾德加爾‧米勒三世表示，這項研究結果對於尿酸濃度偏高的患者、痛風高風險族群來說，是個好消息。運用飲食方式預防痛風，應被視為治療痛風第一線療法。tvb now,tvbnow,bttvb. C3 s* O4 W( f- j' z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {" m' U0 O. W; V. ^# i1 s3 E1 b
米勒教授在美國約翰‧霍普金斯大學所發出的新聞稿中表示，從研究結果來看，想要讓尿酸濃度降低，除了勸患者減少酒精攝取量、控制蛋白質攝取量，可能還要建議患者盡量採用得舒飲食。tvb now,tvbnow,bttvb/ t6 \2 ?& @2 b$ F, I& \; X% d
0 h# \3 f, R% K
上述研究成果已發表於〈關節炎與類風濕性關節炎〉期刊。, M! c9 M% @5 |! _ V3 {4 T
7 S7 `2 r% F$ Z: r* T& V# K公仔箱論壇美國梅約醫學中心指出，過去有些研究顯示，部分特定食物或許可以降低尿酸濃度，舉例來說，有研究發現，喝咖啡與尿酸濃度降低有關聯，不過研究並沒有證明喝咖啡為什麼可以產生降尿酸效果，研究也沒有證明咖啡如何讓尿酸減少。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |% s6 B, L) l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L& B# x0 s/ D
3 |. l/ V1 i; x0 ?9 E V7 M6 Q# {' k0 y S" K5 P6 ~
公仔箱論壇/ x: w# B: B# O _" Z
tvb now,tvbnow,bttvb# E# b( p+ T$ a( K$ \! b0 j& |5 u
台灣新生報 |
發表於 2017-1-4 02:15 AM
| 
