材料：
0 h* b8 f4 _- x西柚2個
% K7 I6 k: p: u' Z6 |: {3 f+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果2個5.39.217.77& `/ L( C' J [5 T( e7 q* b$ ^ F
粟米1罐5.39.217.77. A9 v$ Q+ ?* D: J
溫室青瓜2條tvb now,tvbnow,bttvb4 z1 S8 Y: i$ F0 a$ c
鮮蝦半斤
V# s7 G; b! }; q4 M$ H公仔箱論壇
7 b' b9 w* R# t9 p/ x公仔箱論壇日式沙律汁：
* N* i/ x% c8 y5 P4 B, F& @5.39.217.77鎮江醋3茶匙
( j7 h$ H; I7 Y7 m6 v蠔油11/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w; G, w- g& L4 [* i9 Y, h
水4茶匙
( B1 L$ ?2 C% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許
0 m4 [8 X1 @0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油少許
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做法：6 J1 Y" U% \3 e+ W
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；tvb now,tvbnow,bttvb. E5 x/ g6 {& x
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；4 Y5 J! Y1 S N8 m" ~1 @ g: [
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
' |; V1 z0 T8 t& ]; Z: @4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最
7 ~8 f; Z! B" V* _' x1 w/ B. @tvb now,tvbnow,bttvb後加醋加水。 |
發表於 2008-6-30 04:33 PM
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