* n" W5 p, D+ S* Y- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料：
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叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等
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2 k$ ?6 H5 O0 k9 X% S公仔箱論壇材料及配料：公仔箱論壇3 J4 v' f" k5 D5 |; Q5 p* R7 v
* O1 o( \2 M0 b7 d3 n4 d' K5.39.217.77將叉燒砌條備用 t4 `; t4 r- u: x2 Y
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將九王及蔥洗淨砌條備用
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, q; H! N3 h. H4 N7 s4 W5.39.217.77將牛肉砌條調味備用
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" y1 E7 N! X6 X! p7 Xtvb now,tvbnow,bttvb將洋蔥去皮砌條備用0 w% y! r$ G8 c0 F' t0 Y8 g0 A
4 n( \) u7 a! K/ D# u, Ktvb now,tvbnow,bttvb預備兩個即食麵
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預備三隻雞蛋拌勻備用公仔箱論壇& v7 Q; p. D" u
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% c" s9 i; V1 R g) e; \' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎蛋花方法：
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1 r0 z3 e4 }, z9 K: g# \4 v' n將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋
. U7 w" ?8 n: j$ ]. _: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j) E6 t& x% z& T% T% ltvb now,tvbnow,bttvb搖動鑊使蛋花成圓型薄膜
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反轉蛋花煎反面
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. g: ^7 V' A2 C3 B* R5.39.217.77在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀
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& H/ i {# G& B6 k0 V公仔箱論壇炒即食麵步驟：
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0 w/ v: n9 ]! X& {7 Q% ?% {) N炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `$ D2 {- @% ?* p) ?; S4 A
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《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。
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( I ?. q) X' L4 o! d《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。 5.39.217.777 ~7 y* O6 u2 Z3 |# @8 b
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) d) p* |* W1 R# d, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。
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2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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