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材料：
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叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等公仔箱論壇+ L5 O3 W3 d: i2 s& \
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材料及配料：tvb now,tvbnow,bttvb+ K# c" t6 ], v/ M3 X/ K: o4 t. T
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將叉燒砌條備用
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將九王及蔥洗淨砌條備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M, H) L& ]$ W
5 W/ X8 ~# C, H- d" F2 Y將牛肉砌條調味備用
; ?5 t( |* T5 {8 N u! N& l9 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N/ v2 [2 ~* j2 ~) V Y, W6 w
將洋蔥去皮砌條備用5.39.217.77! ~, G9 X: K8 y/ M( L
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預備兩個即食麵
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預備三隻雞蛋拌勻備用
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. l' {$ D6 _% w7 u, \公仔箱論壇煎蛋花方法：
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將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋
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搖動鑊使蛋花成圓型薄膜
) c% A9 @ B" d$ B( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C" p- n0 X \7 x. L9 h反轉蛋花煎反面
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4 _, n+ e! m0 K" ytvb now,tvbnow,bttvb在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀
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炒即食麵步驟：
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炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。 5.39.217.77" L% y/ r# r7 M4 K$ i6 z
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《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。 5.39.217.77) |0 G5 T0 k. ~2 k9 u
5 t$ t+ ^8 K M: |' q' _1 J9 a& Y5.39.217.77《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]* V t7 Q' {# P
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. L% H1 C) o) R. }2 m4 D4 G5.39.217.771。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。
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! M$ {8 Q" n& v( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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