[中式食譜] 金菇牛肉卷

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金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙3 z/ b7 |" }* c$ q6 R  `
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做法：
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1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。 5.39.217.77" K, g+ Y7 P' w# \. ^& S  m

* M% a% t8 Z8 x1 M公仔箱論壇2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _% G7 Q& T- p, U8 X/ K
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3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。 + Q' x; z* u/ d1 l( W# {

9 ^; D5 J# A' z' R2 ?4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。 3 t- T0 t0 X# N6 \  o

( b! z; ?# c" N3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。