[中式食譜] 金菇牛肉卷

master789

金菇牛肉卷
- K( D% @: C; J  ftvb now,tvbnow,bttvb
# q8 J' k) e( Q2 |7 J. x" {7 Y. h% h

& y. H: W8 n0 Y! `( G" `' M  [材料：' S) i; Z* h7 L. k; `2 `4 I0 O0 K6 E

- v! z  _0 }  k6 h' q3 ?7 N. f金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙& n( J# l2 `: C* s, A
0 r" D# a7 @6 R$ @8 X
tvb now,tvbnow,bttvb. o4 `, h& `. Y3 V$ d4 O: W; @  S( Y
做法：5.39.217.775 Q2 @9 Q7 N. z6 I' x- d0 g0 ~

" ~' d3 g3 B( S, N7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。
! H6 n) Q$ i* ~7 _9 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" Y0 B. n' S/ z9 [
2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。
+ S( Q* |6 e3 a- @) r# D4 w公仔箱論壇
" R& w% A  z( {6 [0 q8 `4 d( E! I* ltvb now,tvbnow,bttvb3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。
' C7 Z' f" K7 v, |/ D( O4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c: A3 ~$ ?: Q' }; s. [4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb1 I/ T, T  Q7 m

! L3 N! t; T' D! Y; A) }) d5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。