[中式食譜] 金菇牛肉卷

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金菇牛肉卷
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材料：
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. X/ n$ n6 \/ N6 t$ u公仔箱論壇金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙5.39.217.77$ D$ D8 \8 ]0 n: j$ P) u* T
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做法：公仔箱論壇* g' @$ n' v5 Q# V

$ g" M% E- ^, D* a9 ^1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。
% R6 b" s% @* }6 T- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- F4 P! K( P8 h( d2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F2 P& m' P* O: J  G9 E$ G3 ~

/ n7 l. j. x7 A. ]6 I$ H) V公仔箱論壇3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。
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4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I  p. T6 _* m* g7 L' ~
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5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。