[食肆地點] 南瓜野菌飯

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一家三口往Fofo by el Willy吃晚餐。
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上次來此晚餐，對這家中環商廈樓上的小餐館印象不錯。tvb now,tvbnow,bttvb. _  i$ j3 Y" k3 R& A

; w: }* P( x+ ?, M5.39.217.77「西班牙大鑊飯配波士頓龍蝦」和「濃汁野菌伊巴利亞火腿榛子油燴飯」，都甚合口味，那別致小食「煙三文魚香脆盒子」，尤其令人一試難忘。% j* k. ^! a$ h. t3 S  q; g0 B/ U
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這晚我們好食翻尋味，首先點了「Explosive Smoked Salmon Air Bag」，煙三文魚與忌廉放在香脆盒子之上吃來有聲有色，有香有味倍添食趣。每件32元堪稱價廉味美。/ N7 l7 |, G* z

/ e- i8 ^' ^3 k; n; p8 b/ j' V3 e( ~8 t& L女兒與她媽媽要了一份「波士頓龍蝦飯」分享，龍蝦開邊脂膏與帶汁飯融會美味可口。
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區區以上回吃過的「濃汁野菌伊比利亞火腿榛子油燴飯」非常美味，見有「南瓜野菌黑松露飯」便要了一份，取價480元，與龍蝦燴飯498元相差無幾。
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. }5 E2 F5 M" \# A0 I6 G5.39.217.77這個取價500元的全素飯品， 南瓜份量最為豐盛有6件之多，野菌也亦不少，黑松露香與味都不顯著。  I- C" [* C& {6 i+ M7 e

% E- v; I$ A) M1 |$ ^0 q5.39.217.77整體而言風味平平無奇，與「濃汁野菌火腿燴飯」的佳味相去甚遠。
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4 {$ w( ], x* D4 E; J) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西餐三大名貴食材之中，區區個人認為只有「肥鵝肝」是實至名歸的美食。「黑魚子醬」與「黑松露」都不過浪得虛名。公仔箱論壇' F. ^( j9 O$ n$ _1 z. k
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時至今日黑松露產地來源不一，質素參差風味也自有異。