天冷暖身，你可以吃這些食材！進入秋冬，許多女性最困擾的就是手腳容易冰冷，影響日常與睡眠，透過簡單營養湯品，不僅可以改善症狀，更能溫暖身心輕鬆度過寒冷天氣，吃補氣補血食物，還要搭配運動，才能達到改善手腳冰冷的功效。
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8 d: j2 {$ q7 {. ?; @早晚氣候開始變涼 消除體寒痛經TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S J- j M& m7 F
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過了中秋之後，已經可以感受到早晚氣候開始變涼的趨勢，天冷就會想吃些熱熱的食物來暖身，尤其很多女性朋友容易有體寒痛經的問題，對於攝取哪些食物能夠緩解，臺北市立聯合醫院陽明院區營養科營養師陳穎提出以下說明:
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1） 羊肉 ／
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/ s0 W! l' k- q& @* |8 G ~ qtvb now,tvbnow,bttvb羊肉為優質蛋白質也富含鐵、維生素B1、維生素B2等營養素，當歸羊肉湯可益氣補虛，搭配薑絲一起食用，不僅暖身更適合氣血循環差且手腳冰冷的女性，不過對於慢性腎臟疾病需限制蛋白質攝取量的患者，需酌量食用。 d* ]; z/ Y. n0 n4 e7 j
7 `1 f" v _9 C* p2） 薑 ／) E! s! m" m9 n( |" G3 }
4 Y+ T& F8 j, x; P* }) z# U5 c1 }2 r生薑可溫中止嘔、有溫經散寒的功效，可活絡氣血、溫暖四肢。
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( ~. N, d2 w* V5 [$ J7 D公仔箱論壇3） 黑糖 ／公仔箱論壇( B0 p3 l6 N% m0 B* J$ p5 X( e9 @
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含有豐富的鈣、鉀、鐵、鎂，可暖肝脾、補血、活血、通淤以及排惡露。5.39.217.77% t7 f6 Y2 R6 p" W: @( m
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4） 堅果 ／tvb now,tvbnow,bttvb) W8 q8 @4 [9 w
% s2 O2 s" D1 ?* _% c' |6 \ W公仔箱論壇中醫認為堅果性味偏溫熱，有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用，以營養而言，堅果油脂富含單元不飽和脂肪酸、維生素B群和維生素E，磷脂質是有益健康的食物。 - F, Y) c: d) S; ^) ^. T' Q. C
4 n: ]6 s ^1 o) i! N0 [) N. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5） 桂圓 ／5.39.217.77+ \# R$ l# ?" B. v% P- y, z% w: L- w
6 K5 e; H2 A- ~- E% s1 k% ~6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有豐富的鐵、鋅，味甘性溫、滋補氣血、能助火化燥，屬溫熱性食物。 \- J( I1 w& f' O' \' b9 L) v
, l3 _" p' R$ l1 N+ x( T6） 紅棗 ／tvb now,tvbnow,bttvb2 ~9 c% V5 e; @ U
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具補中益氣、養血安神、健脾和胃等功效，有滋養調理的作用。- W1 K4 V J6 A
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7） 枸杞 ／tvb now,tvbnow,bttvb0 v1 B1 K Z% A- \- {/ m* o
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一般認為是冬季進補的好選擇，是上乘的滋補藥，《藥性論》也認為，枸杞子能「補益精諸不足」。
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8） 葛根 ／2 c/ l$ j: K% ?6 J5 T" l/ s l
; ~! f* A% ~2 A; D F" Utvb now,tvbnow,bttvb在日本認為葛根粉有去寒、解毒的功能，葛根為豆科草本植物，用葛根精製的澱粉稱為「葛粉」，沖滾開水如同勾芡狀有保溫的效果，葛粉可在烘焙材料店或日系百貨公司的超巿購買。 |
發表於 2016-11-7 05:41 PM
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