天冷暖身，你可以吃這些食材！進入秋冬，許多女性最困擾的就是手腳容易冰冷，影響日常與睡眠，透過簡單營養湯品，不僅可以改善症狀，更能溫暖身心輕鬆度過寒冷天氣，吃補氣補血食物，還要搭配運動，才能達到改善手腳冰冷的功效。tvb now,tvbnow,bttvb5 i: o4 ~+ z! l$ P5 C
; {% e0 C+ ^. c+ o& A. H8 @tvb now,tvbnow,bttvb早晚氣候開始變涼 消除體寒痛經
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過了中秋之後，已經可以感受到早晚氣候開始變涼的趨勢，天冷就會想吃些熱熱的食物來暖身，尤其很多女性朋友容易有體寒痛經的問題，對於攝取哪些食物能夠緩解，臺北市立聯合醫院陽明院區營養科營養師陳穎提出以下說明:: t* v0 B5 l; I; R& W7 B
# V0 _0 r. c9 e1） 羊肉 ／* V+ \+ {' A- G" [8 k
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羊肉為優質蛋白質也富含鐵、維生素B1、維生素B2等營養素，當歸羊肉湯可益氣補虛，搭配薑絲一起食用，不僅暖身更適合氣血循環差且手腳冰冷的女性，不過對於慢性腎臟疾病需限制蛋白質攝取量的患者，需酌量食用。
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7 b# Q3 a% G; F& Z, z8 _$ |3 G* U% R2） 薑 ／5.39.217.773 j$ U0 ?- K$ Y9 X. [7 X
" e! p; W6 d# @9 A: Y' }. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑可溫中止嘔、有溫經散寒的功效，可活絡氣血、溫暖四肢。
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3） 黑糖 ／( F0 [; P+ H, q) M4 d" q/ {' X
9 ?2 H8 p; r& A- |6 i! P2 I) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有豐富的鈣、鉀、鐵、鎂，可暖肝脾、補血、活血、通淤以及排惡露。
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4） 堅果 ／5.39.217.77& j' ?7 Q/ Y c; s
' ^% i! n/ e4 }) q( j中醫認為堅果性味偏溫熱，有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用，以營養而言，堅果油脂富含單元不飽和脂肪酸、維生素B群和維生素E，磷脂質是有益健康的食物。 5.39.217.777 L- s5 L( M6 m9 \& k
& M+ t- [4 H# ~6 h& Q5） 桂圓 ／
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含有豐富的鐵、鋅，味甘性溫、滋補氣血、能助火化燥，屬溫熱性食物。
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6） 紅棗 ／
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具補中益氣、養血安神、健脾和胃等功效，有滋養調理的作用。tvb now,tvbnow,bttvb$ O- x3 D2 m* E' J: m8 I, u
! Q2 O( W* ]/ R$ Q8 g7 [1 j7） 枸杞 ／公仔箱論壇0 T4 `* w6 d4 d5 f& T
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一般認為是冬季進補的好選擇，是上乘的滋補藥，《藥性論》也認為，枸杞子能「補益精諸不足」。
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- x$ w* |. F5 Y, B/ K% U: F8） 葛根 ／
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在日本認為葛根粉有去寒、解毒的功能，葛根為豆科草本植物，用葛根精製的澱粉稱為「葛粉」，沖滾開水如同勾芡狀有保溫的效果，葛粉可在烘焙材料店或日系百貨公司的超巿購買。 |
發表於 2016-11-7 05:41 PM
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